Οι σαλάτες μπανάνας είναι ήδη βαρετές, θέλω κάτι ασυνήθιστο, ακόμη και επιθυμητό και χρήσιμο. Φτιάξτε σαλάτα πορτοκάλι και γογγύλι! Η σαλάτα αποδεικνύεται αρκετά πρωτότυπη, υγιεινή, παρασκευάζεται σε μόλις είκοσι λεπτά.
Είναι απαραίτητο
- Για τέσσερις μερίδες:
- - σπανάκι - 170 γρ.
- - τρία πορτοκάλια
- - τρία γογγύλια
- - κόλιαντρο - 50 γραμ.
- - ελαιόλαδο - 5 κουταλιές της σούπας. κουτάλια
- - μέλι, ξίδι sherry - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια
- - ασβέστη - 1/4 κομμάτι.
- - μισό αβοκάντο
- - μισό κόκκινο κρεμμύδι.
- - πιπέρι τσίλι, αλάτι - για όλους.
Οδηγίες
Βήμα 1
Πιέστε το χυμό από μισό πορτοκάλι και το ένα τέταρτο του ασβέστη. Ρίχνουμε σε ένα βάζο, προσθέτουμε ξύδι σέρι, μέλι, λάδι, τσίλι. Κλείστε το καπάκι, ανακινήστε. Δοκιμάστε τη σάλτσα σαλάτας και προσθέστε αλάτι εάν είναι απαραίτητο.
Βήμα 2
Ξεφλουδίστε δύο πορτοκάλια, χωρίστε σε σφήνες, ξεφορτωθείτε τις λευκές μεμβράνες.
Βήμα 3
Ξεφλουδίστε τρία γογγύλια μεσαίου μεγέθους, κομμένα σε λωρίδες.
Βήμα 4
Ξεφλουδίστε το αβοκάντο, αφαιρέστε το λάκκο, κόψτε τη σάρκα σε κύβους. Ξεπλύνετε το κόλιαντρο, σκίστε τα φύλλα, ψιλοκόψτε τα. Κόψτε το κόκκινο κρεμμύδι πιο αραιωτικό.
Βήμα 5
Συνδυάστε όλα τα παρασκευασμένα συστατικά σε ένα βαθύ μπολ με σπανάκι. Ρίξτε τη σάλτσα στη σαλάτα, ανακατέψτε απαλά. Η σαλάτα σπανακιού με πορτοκάλι και γογγύλι είναι έτοιμη για σερβίρισμα!
