Το ακτινίδιο είναι ένα πολύ νόστιμο μούρο, αν και πολλοί πιστεύουν ότι είναι φρούτο. Το ακτινίδιο είναι επίσης πηγή πολλών βιταμινών. Για παράδειγμα, περιέχει διπλάσια βιταμίνη C από εσπεριδοειδή. Αρκεί να τρώτε δύο ακτινίδια την ημέρα για να αναπληρώσετε πλήρως το σώμα με αυτήν τη βιταμίνη. Αλλά έτσι, το ακτινίδιο μπορεί να γίνει βαρετό, οπότε σας ενημερώνουμε για την πράσινη πουτίγκα με ακτινίδιο, αβοκάντο και ασβέστη.
Είναι απαραίτητο
- - 2 αβοκάντο
- - 2 ασβέστες
- - 7 ακτινίδια
- - μισή μπανάνα
- 1/4 φλιτζάνι σιρόπι αγαύης
- - φρέσκο δυόσμο.
Οδηγίες
Βήμα 1
Αφαιρέστε το ξύσμα από έναν ασβέστη και πιέστε το χυμό και από τα δύο φρούτα. Ξεφλουδίστε το αβοκάντο, την μπανάνα και το ακτινίδιο. Αφαιρέστε τα λάκκα από το αβοκάντο.
Βήμα 2
Κόψτε τα έτοιμα φρούτα σε μικρά κομμάτια, στείλτε τα σε ένα μπλέντερ. Στείλτε το ξύσμα ενός ασβέστη, χυμού ασβέστη, σιροπιού αγαύης εκεί. Κτυπήστε με υψηλή ταχύτητα μέχρι να πάρετε έναν ομοιογενή πουρέ με συνέπεια.
Βήμα 3
Η πουτίγκα είναι σχεδόν έτοιμη, βάλτε την σε μπολ ή σε τμήματα, καλύψτε με μεμβράνη στην κορυφή, βάλτε την στο ψυγείο για μία ώρα για να κρυώσει.
Βήμα 4
Στη συνέχεια, γαρνίρετε το τελειωμένο πράσινο ακτινίδιο, πουτίγκα αβοκάντο και ασβέστη με ολόκληρες φέτες ακτινίδιου, φέτες μπανάνας και φρέσκα φύλλα μέντας. Μπορείτε να πασπαλίζετε ζάχαρη βανίλιας στην κορυφή για μια πιο γλυκιά πουτίγκα. Αυτή η υγιεινή λιχουδιά είναι κατάλληλη ως πρωινό το ζεστό καλοκαίρι, μπορεί επίσης να σερβιριστεί για επιδόρπιο.
