Η παρασκευή σαλάτας κρέατος είναι αρκετά απλή. Σήμερα, όταν υπάρχουν πολλά διαφορετικά πιάτα, λίγοι άνθρωποι φτιάχνουν κρεατοσαλάτα. Απόλαυσε τη μεγαλύτερη δημοτικότητα στα σοβιετικά κυλικεία.
Είναι απαραίτητο
- - Κρέας βοείου κρέατος - 200 γραμμάρια
- - Αγγούρια - 2 κομμάτια
- - Αυγά - 3 κομμάτια
- - Μαγιονέζα - 5 κουταλιές της σούπας
- - Πράσινα: κρεμμύδια, μαϊντανό, άνηθο
- - Αλας.
Οδηγίες
Βήμα 1
Πλένουμε καλά το κρέας, το βάζουμε σε μια κατσαρόλα. Γεμίστε με κρύο νερό, αλάτι και βάλτε φωτιά.
Βήμα 2
Μόλις βράσει το κρέας, πρέπει να αφαιρεθεί από το τηγάνι και να αφήσει να κρυώσει για τριάντα λεπτά. Στη συνέχεια κόβουμε σε μικρούς κύβους.
Βήμα 3
Τα αγγούρια κόβονται στα ίδια ακριβώς κομμάτια και προστίθενται στο κρέας.
Βήμα 4
Βράζουμε τα αυγά, κόβουμε σε κύβους και προσθέτουμε σε αγγούρια και κρέας.
Βήμα 5
Αλάτι, ανακατέψτε καλά, βάζετε σε ένα πιάτο και προσθέστε μαγιονέζα από πάνω.
Βήμα 6
Κόβουμε τα χόρτα και τα βάζουμε στην άκρη της πλάκας. Χρησιμεύει ως διακόσμηση.
