Η ασιατική κουζίνα αντιπροσωπεύεται ευρέως σε εστιατόρια που βρίσκονται σε κάθε γωνιά του πλανήτη. Τα πιάτα είναι τόσο νόστιμα και πρωτότυπα που θέλετε να τα απολαύσετε ξανά και ξανά. Εάν η συνταγή δεν είναι πολύ περίπλοκη, μπορείτε πάντα να την αναπαράγετε στο σπίτι, αρκεί να έχετε τα σωστά συστατικά. Μπορείτε να ξεκινήσετε με μια αναζωογονητική σαλάτα αγγουριού, η οποία απαιτεί ελάχιστο φαγητό για την προετοιμασία.
Είναι απαραίτητο
- - 2 αγγούρια μεσαίου μεγέθους
- - μια κουταλιά της σούπας μέλι και σησαμέλαιο
- - 3 κουταλιές ξύδι ρυζιού
- - 2 κουταλιές της σούπας σόγια
- - μια κουταλιά της σούπας σουσάμι
- - νιφάδες τσίλι για γεύση.
Οδηγίες
Βήμα 1
Σε ένα μπολ, ανακατέψτε το μέλι, το ξύδι ρυζιού, τη σάλτσα σόγιας και το σησαμέλαιο. Η ποσότητα των συστατικών μπορεί να προσαρμοστεί ελαφρώς στις προτιμήσεις σας.
Βήμα 2
Κόβουμε τα αγγούρια σε φέτες μεσαίου μεγέθους και τα βάζουμε σε ένα μπολ σαλάτας. Γεμίστε τα αγγούρια με σάλτσα, ανακατέψτε απαλά.
Βήμα 3
Πασπαλίστε τη σαλάτα με σουσάμι και νιφάδες τσίλι και ψύξτε για 30-40 λεπτά. Το τέλειο αναζωογονητικό σνακ ασιατικού στιλ είναι έτοιμο!
