Δοκιμάστε μια νέα συνταγή πατάτας! Άλλωστε, πιθανότατα βραστές, πουρέ ή τηγανητές πατάτες είναι ήδη κουρασμένες και θέλω να δοκιμάσω κάτι νέο! Αυτό το πιάτο είναι κατάλληλο για κανονικό δείπνο ή μεσημεριανό γεύμα, καθώς και για γιορτινό τραπέζι. Η ποσότητα των συστατικών σε αυτό το πιάτο καθορίζεται αποκλειστικά κατά την κρίση σας.
Είναι απαραίτητο
- - πατάτες
- - λουκάνικα κυνηγιού
- - τοματοπολτός
- - τυρί
- - καρότο
- - σκόρδο
- - γαρίφαλο
- - άλας
- - πιπέρι
- - χόρτα
Οδηγίες
Βήμα 1
Ξεφλουδίστε τις πατάτες, πλύνετε και κόψτε σε κύβους. Ξεφλουδίστε επίσης τα καρότα και τις πιπεριές, πλύνετε και ψιλοκόψτε (τα καρότα μπορούν να τριφθούν).
Βήμα 2
Ξεφλουδίστε τα κυνηγετικά λουκάνικα από την ταινία και κόψτε σε δαχτυλίδια.
Βήμα 3
Βάλτε το τηγάνι για να προθερμάνετε και ρίξτε λίγο φυτικό λάδι. Ρίξτε καρότα, κυνηγώντας λουκάνικα σε αυτό. Αραιώστε λίγο τοματοπολτό με νερό και ρίξτε το στο τηγάνι. Φέρτε στην ετοιμότητα.
Βήμα 4
Προσθέστε όλα τα παρασκευασμένα συστατικά στις πατάτες, το αλάτι και το πιπέρι, προσθέστε το σκόρδο, το πιπέρι, τα γαρίφαλα και ανακατέψτε τα καλά.
Βήμα 5
Τώρα μπορείτε να βάλετε τα πάντα σε γλάστρες. Προθερμάνετε το φούρνο, τοποθετήστε τα δοχεία σε αυτό και ψήστε για 45 λεπτά.
Βήμα 6
Αφαιρέστε τις γλάστρες και πασπαλίστε το τυρί και τα βότανα πάνω από το πιάτο. Το πιάτο είναι έτοιμο! Μπορείτε να ξεκινήσετε το γεύμα σας.
