Το Blackthorn είναι ένας θάμνος με ακανθώδη κλαδιά. Τα μούρα ωριμάζουν, τα οποία μερικές φορές συγχέονται με τα δαμάσκηνα. Ωστόσο, αυτά είναι διαφορετικά φυτά. Το Sloe, σε σύγκριση με το δαμάσκηνο, έχει μια πιο στυπτική και λιγότερο γλυκιά γεύση, και έχει επίσης πολύ μικρότερο μέγεθος. Οι καρποί του φυτού μπορούν να έχουν τόσο οφέλη όσο και κάποιες αντενδείξεις.
Τα αγκάθια μούρα τείνουν να πλέκουν το στόμα, επομένως σπάνια καταναλώνονται φρέσκα. Βασικά, φτιάχνεται μαρμελάδα από αυτά, γίνονται διάφορες μαρμελάδες και γέμιση πίτας.
Στη λαϊκή ιατρική, τα μούρα blackthorn χρησιμοποιούνται συνήθως φρέσκα.
Το sloe περιέχει μεγάλη ποσότητα τανινών, οπότε έχει αντισηπτικές ιδιότητες. Στη λαϊκή ιατρική, αυτά τα μούρα είναι τα μόνα φυτικά τρόφιμα με γλυκιά γεύση, που χρησιμοποιούνται για διάρροια, τροφική δηλητηρίαση και δυσπεψία.
Ένα φάρμακο φτιαγμένο από μούρα blackthorn (200g), φλοιός buckthorn (50g), λουλούδια γρασίδι και χαμομήλι (100g) θεωρείται πολύ αποτελεσματικό για τη διάρροια. Όλα τα συστατικά βράζονται σε υδατόλουτρο με 1,5 λίτρα νερού. Το τελικό μείγμα λαμβάνεται σε 2 κουταλιές της σούπας. κάθε 4 ώρες.
Λόγω της περιεκτικότητας σε κουμαρίνη, η οποία καθορίζει τις αντισηπτικές ιδιότητες των μούρων, το αγκάθι που χτυπιέται σε βρώμικο μπορεί να εφαρμοστεί σε πληγές, κάλους και βράσεις.
Συνιστάται να μασάτε μούρα για ασθένειες των ούλων, των δοντιών, του λαιμού.
Το αγκάθι μπορεί να καταναλωθεί για να αποφευχθεί ο εμετός. Μερικές φορές χρησιμοποιείται για τοξίκωση κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, αλλά η σκοπιμότητα αυτού δεν έχει επιβεβαιωθεί από την επιστήμη.
Το κομπόστα από αγκάθια μούρα έχει διουρητικές ιδιότητες και μειώνει την αρτηριακή πίεση. Για να μειώσετε την πίεση, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ένα αφέψημα από τα φύλλα του φυτού.
Τα μούρα περιέχουν ανόργανα άλατα (σίδηρος, κάλιο) και μεγάλη ποσότητα βιταμινών A, C, K, R. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν για ανεπάρκεια βιταμινών, ειδικά επειδή παραμένουν μέχρι τον πρώτο παγετό.
Το βάμμα Blackthorn χρησιμοποιείται μερικές φορές ως ηρεμιστικό. Για την προετοιμασία του, είναι απαραίτητο να επιμείνουμε 200 g φυτικών λουλουδιών σε 0,5 λίτρα βότκας για 2 εβδομάδες. Αυτό το βάμμα πιστώνεται με ιδιότητες επιτάχυνσης του μεταβολισμού κατά την απώλεια βάρους.
Το blackthorn χρησιμοποιείται επίσης για καλλυντικούς σκοπούς. Για να ξεπλένετε τα μαλλιά με λιπαρή σμηγματόρροια, χρησιμοποιείται αφέψημα λουλουδιών. Συνιστάται επίσης να το προσθέσετε στο μπάνιο για προβληματικό δέρμα και συχνή ακμή. Είναι καλό να σκουπίζετε το λιπαρό δέρμα με ακανθώδες πάγο από χυμό μούρων και νερό σε αναλογία 1: 1.
Μια αλκοολική έγχυση από αγκάθια δεν μπορεί να επιταχύνει το μεταβολισμό. Μείωση του σωματικού βάρους συμβαίνει λόγω του γεγονότος ότι μια ορισμένη ποσότητα διουρητικών και κουμαρινών μεταφέρεται στη χρησιμοποιούμενη σύνθεση. Επιπλέον, η πρόωρη έγχυση με άδειο στομάχι προκαλεί διάρροια, η οποία οδηγεί επίσης σε απώλεια βάρους (αν και δεν οφείλεται στο λιπαρό συστατικό). Θα πρέπει να έχουμε κατά νου ότι η παρατεταμένη χρήση βάμματος αλκοόλ (αρκετές εβδομάδες ή και μήνες) μπορεί να οδηγήσει σε δυσπεψία, αφυδάτωση και μεταβολικές διαταραχές.
Ενώ τα μούρα blackthorn βοηθούν στη διάρροια, τα φύλλα, τα λουλούδια και ο φλοιός του, αντίθετα, έχουν καθαρτικές ιδιότητες. Το φυτό, ειδικά κατά την ανθοφορία, μπορεί να προκαλέσει αλλεργική αντίδραση.
Πριν χρησιμοποιήσετε αγκάθι, συνιστάται να συμβουλευτείτε γιατρό. Η δοσολογία μπορεί να διαφέρει ανάλογα με παράγοντες όπως η ηλικία, η υγεία και ορισμένοι άλλοι. Αξίζει να προσέχετε ιδιαίτερα όταν καταναλώνετε μούρα sloe κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και της γαλουχίας.
