Η ελαφριά σαλάτα τόνου έχει ευχάριστο άρωμα και λεπτή γεύση. Όταν σερβίρεται, θα εκπλήξει ευχάριστα τους επισκέπτες με τη φωτεινότητα, την τρυφερότητα και τη μοναδική γεύση της φρέσκιας σαλάτας και των αρωματικών ψαριών.
Είναι απαραίτητο
- - δοχείο τόνου ·
- - ένα κουτί με ντοματίνια,
- - ένα μάτσο μαρούλι
- - αυγά ορτυκιού (9 τεμ)
- - μαύρες ελιές.
Οδηγίες
Βήμα 1
Ξεπλύνετε απαλά τα αυγά ορτυκιού κάτω από τρεχούμενο νερό. Ρίξτε νερό σε μια κατσαρόλα, μεταφέρετε τα αυγά εκεί έτσι ώστε το νερό να τα καλύψει εντελώς. Μετά το βράσιμο, περιμένετε περίπου 5 λεπτά. Στη συνέχεια, στραγγίστε το ζεστό νερό και ρίξτε κρύο νερό. Περιμένετε να κρυώσουν τα αυγά. Για να αποφύγετε να χρειαστεί πολύς χρόνος για τον καθαρισμό, πρέπει να χτυπήσετε το αυγό σε σκληρή επιφάνεια από όλες τις πλευρές. Παρακολουθήστε προσεκτικά, ώστε να μην απομένει ταινία. Μετά τον καθαρισμό, κόψτε όλα τα αυγά σε δύο μέρη.
Βήμα 2
Επεξεργαστείτε τα φύλλα μαρουλιού. Ξεπλύνετε και μεταφέρετε σε ένα μπολ σε φέτες. Πλύνετε τις ελιές, κόψτε τις σε φέτες και αφήστε τις να γαρνίρετε. Πλύνετε το κεράσι και κόψτε τα σε κομμάτια. Ανοίξτε ένα κουτί τόνου, μεταφέρετε τα περιεχόμενα σε ένα πιάτο και ζυμώστε καλά με ένα πιρούνι.
Βήμα 3
Βάλτε όλα τα υλικά σε ένα μπολ σαλάτας, ανακατέψτε και αλατοπίπερα με τόνο. Οποιαδήποτε συστατικά της σαλάτας μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως διακόσμηση.
