Ένα ρολό με σολομό και τυρί είναι το τέλειο σνακ για κάθε γιορτινό τραπέζι. Φαίνεται πολύ ωραίο και το πιάτο είναι πολύ νόστιμο. Τα στοιχεία πλήρωσης μπορούν να αλλάξουν, κάτι νέο μπορεί να προστεθεί.
Είναι απαραίτητο
- - μεταποιημένο τυρί χωρίς ζάχαρη - 2 τεμ.
- - συσκευασία σε φέτες σολομού - 1 τεμ.
- - lavash - 1 τεμ.
Οδηγίες
Βήμα 1
Αναπτύξτε τη λεβάντα στο τραπέζι. Προσπαθήστε να αγοράσετε ακριβώς ένα μεγάλο και λεπτό ψωμί πίτας, καθώς θα αποδειχθεί το καλύτερο ρολό από αυτό. Το παχύ ψωμί πίτας δεν θα λειτουργήσει καθόλου για αυτούς τους σκοπούς, γιατί είναι δύσκολο να τυλιχτεί και η γεύση δεν θα είναι η ίδια.
Βήμα 2
Βουρτσίστε ολόκληρη την επιφάνεια του μη τυλιγμένου λεπτού πίτα με λιωμένο τυρί. Αντί για τυρί, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε, για παράδειγμα, βούτυρο, μαγιονέζα, κέτσαπ, κάθε είδους σάλτσες - ανάλογα με το γούστο και τη διακριτική σας ευχέρεια.
Βήμα 3
Κόψτε το σολομό σε μικρά κομμάτια με ένα κοφτερό μαχαίρι. Απλώστε αυτά τα κομμάτια ομοιόμορφα σε ολόκληρη την επιφάνεια του πίτα. Εάν υπάρχουν άλλα προϊόντα που πιστεύετε ότι ταιριάζουν εδώ, μπορείτε να τα προσθέσετε. Για παράδειγμα, μπορεί να είναι αγγούρια, καρότα, ελιές, φέτες ντομάτας.
Βήμα 4
Περάστε απαλά το πίτα σε ρολό. Τυλίξτε το ίδιο το ρολό σε πλαστικό περιτύλιγμα και τοποθετήστε το στο ψυγείο για 20 λεπτά έτσι ώστε να είναι καλά εμποτισμένο. Μπορείτε να το διατηρήσετε στο ψυγείο για περισσότερο, αυτό θα το κάνει μόνο πιο νόστιμο.
Βήμα 5
Μετά από αυτό, βγάλτε το ρολό και κόψτε το σε μικρά κομμάτια. Τοποθετήστε τα ρολά σε ένα επίπεδο πιάτο. Τοποθετήστε κλαδιά πρασίνου για ομορφιά. Αυτό το πιάτο μπορεί να σερβιριστεί ως ελαφρύ σνακ ή με σαλάτα με ντομάτες, αγγούρια και κρεμμύδια.
