Σάντουιτς με καρύδι και ρίγανη κάνουν ένα υπέροχο αρωματικό σνακ. Προτείνω να ετοιμάσω ένα πιάτο σύμφωνα με μια απλή συνταγή.
Είναι απαραίτητο
- - μαλακό τυρί - 200 g.
- - βούτυρο - 50 g
- - αποξηραμένες ημερομηνίες - 2 τεμ.
- - φρέσκια ρίγανη - 2 κουταλιές της σούπας. Λ.;
- - καρύδια - 50 g
- - αλεσμένο γλυκό κόκκινο πιπέρι - μια πρέζα.
- - αλάτι - 0,5 κουτ.
- - λευκή πιπεριά - μια πρέζα.
- - ψωμί τοστ - 4 φέτες
- - νεαροί βλαστοί ρίγανης - 3-4 τεμ.
- - φυτικό λάδι - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Οδηγίες
Βήμα 1
Ανακατέψτε το τυρί και το μαλακό βούτυρο. Χτυπάμε με ένα μίξερ μέχρι να μαλακώσει.
Βήμα 2
Ψιλοκόψτε τις ημερομηνίες, ψιλοκόψτε τη ρίγανη με ένα μαχαίρι. Τρίψτε τα καρύδια με μπλέντερ. Ανακατέψτε τις ημερομηνίες, ρίγανη και ξηρούς καρπούς, προσθέστε αλάτι, κόκκινο και λευκό πιπέρι, συνδυάστε με τη μάζα του τυριού. Αναμιγνύουμε.
Βήμα 3
Τηγανίστε ελαφρά τις φέτες τοστ σε φυτικό λάδι. Το απλώνουμε σε μια χαρτοπετσέτα έτσι ώστε να απορροφάται η περίσσεια λαδιού.
Βήμα 4
Λιπάνετε το τηγανητό ψωμί με το έτοιμο μείγμα. Διακοσμήστε με βλαστούς ρίγανης. Το πιάτο είναι έτοιμο! Καλή όρεξη!
