Η ομελέτα είναι ένα αρκετά κοινό πιάτο. Σχεδόν κάθε άτομο το ετοίμασε στη ζωή του. Με την πρώτη ματιά, μια ομελέτα είναι ένα απλό πιάτο, αλλά μαγειρεμένο σε μια αργή κουζίνα αποδεικνύεται πιο νόστιμο.
Είναι απαραίτητο
- - αυγό κοτόπουλου - 2 τεμ.
- - πόσιμο γάλα - 100 ml.
- - βούτυρο - 1 κουταλιά της σούπας:
- - αλάτι - για γεύση
- - χόρτα - 2-3 κλαδιά.
- Πρόσθετα προϊόντα για να διαλέξετε:
- λουκάνικο, τυρί, βραστό κοτόπουλο, μανιτάρια, κρεμμύδια κ.λπ.
Οδηγίες
Βήμα 1
Πριν φτιάξετε μια ομελέτα, πλύνετε τα αυγά σε τρεχούμενο νερό και στεγνώστε με μια χαρτοπετσέτα. Σπάστε κάθε αυγό σε ξεχωριστό μπολ για να αποφύγετε τα μπαγιάτικα τρόφιμα. Στη συνέχεια, συνδυάστε τα αυγά, κτυπήστε με χτυπήστε ελαφρά ή πιρούνι.
Βήμα 2
Προσθέστε αλάτι στη γεύση και γάλα στα μικτά αυγά, ανακατέψτε. Δεν είναι απαραίτητο να χτυπήσετε έντονα τη μάζα του αυγού, από αυτές τις ενέργειες η ομελέτα δεν θα αποδειχθεί πιο υπέροχη.
Βήμα 3
Στη συνέχεια, ετοιμάστε το multicooker. Βάλτε το μηχάνημα σε λειτουργία "ψησίματος". Βουτήξτε το βούτυρο στο δοχείο πολλαπλής μαγειρικής. Σε λίγα λεπτά, η επιφάνεια εργασίας θα θερμανθεί και το βούτυρο θα λιώσει.
Βήμα 4
Στη συνέχεια, ρίξτε το μείγμα γάλακτος και αυγού σε ένα προθερμασμένο και λαδωμένο μπολ. Μαγειρέψτε το πιάτο για 10 λεπτά. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, η ομελέτα θα αυξηθεί, καφέ και θα γίνει πιο δυνατή.
Βήμα 5
Εάν έχετε ελεύθερο χρόνο, αφήστε την ομελέτα στο multicooker για λίγα λεπτά. Σε 3-5 λεπτά, θα ζεσταθεί, θα γίνει πολύ πιο νόστιμο.
Βήμα 6
Όταν χρησιμοποιείτε πρόσθετα προϊόντα, φροντίστε τα εκ των προτέρων, πριν χτυπήσετε τα αυγά. Ξεφλουδίστε και ψιλοκόψτε τα επιλεγμένα τρόφιμα, ανακατέψτε με την ακατέργαστη μάζα ομελέτας πριν κατεβείτε στο multicooker.
Βήμα 7
Χρησιμοποιήστε φρέσκα βότανα αφού φτιάξετε μια ομελέτα. Έτσι, θα διατηρήσει τις θετικές της ιδιότητες.
