Όταν δημιουργείτε ένα γιορτινό τραπέζι για τα γενέθλια ενός άνδρα, θα πρέπει να σκεφτείτε κάποια ιδιαίτερη διακόσμηση. Για παράδειγμα, μπορείτε να φτιάξετε μια σαλάτα σε πολύ ασυνήθιστο σχήμα - ώστε να μοιάζει με μια μπάλα ποδοσφαίρου. Αυτό γίνεται με πρωτεΐνες και ελιές. Μια τέτοια σαλάτα θα εκτιμηθεί από κάθε άνδρα, γιατί σχεδόν όλοι είναι οπαδοί του ποδοσφαίρου.
Είναι απαραίτητο
- - κονσερβοποιημένα ψάρια σε λάδι 2 κουτιά
- - πατάτες 400 g
- - ντομάτες 350 g
- - αυγά 2 τεμ.
- - κρεμμύδια 2 τεμ.
- - μαγιονέζα
- - άλας
- Για διακόσμηση:
- - πρωτεΐνη 3 τεμ.
- - κουκούτσια ελιές 1 κουτί
- - άνηθο
Οδηγίες
Βήμα 1
Το Saury, ο ροζ σολομός ή ο τόνος ταιριάζουν καλά ως κονσερβοποιημένα ψάρια για αυτήν τη σαλάτα. Τα ψάρια πρέπει να είναι σε λάδι, το οποίο πρέπει να στραγγίζεται και το περιεχόμενο του βάζου πρέπει να ζυμώνεται καλά με ένα πιρούνι.
Βήμα 2
Πλύνετε τις ντομάτες και κόψτε σε μικρούς κύβους. Οι ντοματίνια είναι καλές για σαλάτα. Εάν είναι μικρά, τότε αρκεί να κόψετε το κεράσι σε τέσσερα μέρη.
Βήμα 3
Ξεφλουδίστε τις πατάτες, προσθέστε νερό, αλάτι και βράστε μέχρι να μαλακώσουν. Στη συνέχεια κρυώστε και κόψτε σε κύβους.
Βήμα 4
Βράστε τα αυγά και τρίψτε σε χοντρό τρίφτη.
Βήμα 5
Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι.
Βήμα 6
Σε ένα μπολ σαλάτας, ανακατέψτε όλα τα συστατικά: ψάρι, ντομάτες, πατάτες, κρεμμύδια και αυγά. Αξίζει να προσθέσετε λίγο αλάτι, γιατί τα κονσερβοποιημένα ψάρια ήταν ήδη αλατισμένα από την αρχή και μια πρέζα μαύρο πιπέρι. Καρυκεύστε τη σαλάτα με μαγιονέζα και ανακατέψτε.
Βήμα 7
Σε ένα επίπεδο πιάτο, η σαλάτα πρέπει να απλώνεται σε μια τακτοποιημένη ημικυκλική διαφάνεια, λειαίνοντας την με μια κουταλιά της σούπας. Η επιφάνεια πρέπει να είναι επίπεδη, ώστε να είναι πιο βολικό να διακοσμήσετε το πιάτο.
Βήμα 8
Πασπαλίζουμε τη σαλάτα με λεπτές τριμμένες πρωτεΐνες. Χρησιμοποιώντας ψιλοκομμένες ελιές, τοποθετήστε τα πεντάγωνα ομοιόμορφα πάνω στην επιφάνεια της σαλάτας, σαν μια μπάλα ποδοσφαίρου. Απλώστε τον άνηθο ψιλοκομμένο, που θα συμβολίζει το γρασίδι του γηπέδου ποδοσφαίρου.
