Οι πατάτες παραδοσιακά καταλαμβάνουν την πιο κορυφαία θέση στο τραπέζι μας. Ποιο άλλο προϊόν μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή τόσων διαφορετικών πιάτων;! Φυσικά, από πατάτες. Εδώ είναι ένα από αυτά. Οι πατάτες είναι εξαιρετικά νόστιμες.
Είναι απαραίτητο
- - φρέσκες πατάτες
- - σάλτσα σόγιας
- - ηλιέλαιο
- - σκόρδο
- - άλας
- - μπαχαρικά
Οδηγίες
Βήμα 1
Ξεφλουδίστε τις πατάτες και κόψτε τις σε παχιά σφήνες · οι μικρές πατάτες μπορούν απλά να κοπούν σε τέταρτα.
Βήμα 2
Ρίχνουμε σε βραστό αλατισμένο νερό, μαγειρεύουμε μέχρι να μαγειρευτούν.
Βήμα 3
Φτιάξτε μια σάλτσα: βούτυρο, σάλτσα σόγιας, σκόρδο, μπαχαρικά, αλάτι. Στραγγίξτε το νερό στις πατάτες, ρίξτε τη σάλτσα εκεί και ανακινήστε τα καλά έτσι ώστε όλα να αναμειχθούν.
Βήμα 4
Λιπάνετε ένα βαθύ ταψί με λάδι και βάζετε τις πατάτες εκεί. Βάζουμε στο φούρνο, μια γευστική κρούστα στις πατάτες.
