Αυτό το καταπληκτικό κέικ Kit Kat έχει γίνει αρκετά δημοφιλές τον τελευταίο καιρό. Και δεν προκαλεί έκπληξη - είναι φωτεινό και όμορφο, μοιάζει με μπανιέρα σοκολάτας γεμάτη με πολύχρωμα γλυκά. Ένα εξαιρετικό δώρο ή απόλαυση για ένα γιορτινό τραπέζι. Δεν είναι τόσο δύσκολο να δημιουργήσετε ένα τέτοιο αριστούργημα, οπότε δεν πρέπει να φοβάστε τις δυσκολίες στην προετοιμασία, ωστόσο, το κέικ από το "Kit Kat" δεν μπορεί να χαρακτηριστεί φθηνή λιχουδιά.
Είναι απαραίτητο
- Προϊόντα κέικ:
- - αλεύρι - 2 ποτήρια
- - συμπυκνωμένο γάλα - 2 κουτιά.
- - βούτυρο - 200 g;
- - αυγά - 4 τεμ.
- - κακάο - 4 κουταλιές της σούπας
- - σόδα, ξύδι για κατάσβεση.
- Προϊόντα κρέμας:
- - βούτυρο _ 200 g;
- - σοκολάτα - 200 g
- - συμπυκνωμένο γάλα - 2 κουτιά.
- Για να διακοσμήσετε το κέικ Kit Kat:
- - καραμέλες M & M's - 300 g;
- - "Kit Kat" - 12 συσκευασίες, σε γενικές γραμμές, η ποσότητα του εξαρτάται από το μέγεθος του κέικ.
- Εμπότιση:
- - καφές εσπρέσο - 1 φλιτζάνι.
Οδηγίες
Βήμα 1
Ένα κέικ από το "Kit Kat" μπορεί να φτιαχτεί από οποιοδήποτε κέικ, η ευκολότερη επιλογή είναι να τα αγοράσετε σε ένα κατάστημα. Αυτή η μέθοδος είναι η πιο γρήγορη, αλλά μάλλον όχι η πιο νόστιμη. Αλλά είναι καλύτερο να ψήνετε τα στρώματα κέικ μόνοι σας, χρησιμοποιώντας τα παραπάνω προϊόντα, αν και η συνταγή μπορεί επίσης να είναι διαφορετική.
Βήμα 2
Για να φτιάξετε ένα κέικ Kit Kat, πρέπει πρώτα να ψήσετε 2 κέικ και στη συνέχεια να κόψετε κάθε ένα σταυρωτά σε 2 κομμάτια. Έτσι, παίρνετε 4 κέικ.
Βήμα 3
Για να προετοιμάσετε ένα κέικ, ένα δοχείο συμπυκνωμένου γάλακτος χτυπιέται χρησιμοποιώντας ένα μίξερ με μερικά αυγά (μπορείτε χειροκίνητα), στη συνέχεια προστίθενται 100 γραμμάρια μαλακωμένου βουτύρου, όλα χτυπιούνται ξανά.
Βήμα 4
Για να μετατρέψετε τη λευκή μάζα σε ζύμη, προσθέστε ένα ποτήρι αλεύρι και σόδα με ξίδι (μισό κουταλάκι του γλυκού) σε αυτό. Προσθέστε μερικές κουταλιές της σούπας κακάο στη ζύμη για να κάνετε το κέικ Kit Kat σοκολάτα. Ρίχνουμε τη ζύμη σε ένα καλούπι και στέλνουμε τη στο φούρνο, θερμαίνεται στους 200 βαθμούς, για περίπου 20 λεπτά.
Βήμα 5
Αφαιρέστε το τελικό κέικ από το φούρνο, κόψτε. Από τα υπόλοιπα προϊόντα, ψήστε ένα δίδυμο κέικ και χωρίστε το επίσης σε 2 μέρη.
Βήμα 6
Το κέικ από το "Kit Kat" πρέπει να λερωθεί με κρέμα από κομμάτια μαύρης σοκολάτας και βουτύρου λιωμένο σε λουτρό νερού, στο οποίο προστίθεται συμπυκνωμένο γάλα.
Βήμα 7
Για να κάνετε το επιδόρπιο τρυφερό, ετοιμάστε τον εμποτισμό παρασκευάζοντας ένα φλιτζάνι εσπρέσο. Εάν το κέικ Kit Kat δεν προορίζεται για παιδικό τραπέζι, θα ήταν ωραίο να προσθέσετε λίγο ρούμι ή κονιάκ στον καφέ.
Βήμα 8
Στη συνέχεια, πρέπει να συλλέξετε το κέικ Kit Kat. Αφού μουλιάσετε ένα από τα κέικ, το λιπαίνετε γενναιόδωρα με κρέμα, στην κορυφή - το επόμενο κέικ κ.λπ. Τα ίδια βήματα και με τα τέσσερα κέικ. Στη συνέχεια απλώστε σε ολόκληρο το κέικ, δίνοντας ιδιαίτερη προσοχή στις πλευρές.
Βήμα 9
Χωρίστε το "Kit Kat" σε 2 λωρίδες το καθένα. Τυλίξτε τα έτοιμα κέικ μαζί τους και ρίξτε τα στην κορυφή με πολύχρωμα κουφέτα. Εάν το κέικ δημιουργήθηκε ως δώρο, τότε με κάθε τρόπο δέστε το "μπανιέρα" με μια κομψή κορδέλα.
