Η νόστιμη σαλάτα ψαριών θα σας δώσει πολλά ευχάριστα συναισθήματα.
Είναι προετοιμασμένο σε σχήμα καρδιάς και είναι ιδανικό για ένα ρομαντικό ή εορταστικό δείπνο.
Είναι απαραίτητο
- - σολομός (κονσέρβες ή καπνιστές), 200 g ·
- - αγγούρια (τουρσί ή φρέσκα), 3 τεμ.
- - καρότα (μπορείτε να το κάνετε στα Κορεάτικα, όχι πολύ πικάντικα), 200 g.
- - κρεμμύδι (μεγάλο)
- - αυγά, 5 τεμ.
- - μαγιονέζα.
Οδηγίες
Βήμα 1
Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσουν.
Βήμα 2
Βράζουμε τα βραστά αυγά και τα κόβουμε σε κύβους.
Βήμα 3
Ζυμώστε τον κονσερβοποιημένο σολομό με ένα πιρούνι (προ-στραγγίστε το χυμό).
Βήμα 4
Τρίψτε τα καρότα σε χοντρό τρίφτη, τηγανίστε μέχρι να ροδίσουν.
Βήμα 5
Κόψτε τα αγγούρια σε μικρούς κύβους.
Βήμα 6
Βάλτε τη σαλάτα σε στρώσεις (σε σχήμα καρδιάς):
- σολομός
- κρεμμύδι + μαγιονέζα
- αγγούρια + μαγιονέζα
- αυγά + μαγιονέζα
- καρότο.
