Αυτό το υπέροχο νόστιμο κέικ μαγειρεύεται σε μόλις 5 λεπτά στο φούρνο μικροκυμάτων. Θα απευθύνεται σε παιδιά και ενήλικες. Μπορεί να προετοιμαστεί αμέσως πριν από την άφιξη απροσδόκητων επισκεπτών, ακόμη και μαζί τους. Και επιπλέον, είναι απλά όμορφος.
Αυτό το πραγματικά γρήγορο κέικ σοκολάτας θα είναι η αγαπημένη σας απόλαυση. Η απλότητα της προετοιμασίας θα σας ευχαριστήσει. Ακόμα και ένας άπειρος μπαμπάς ή ένα 7χρονο παιδί μπορούν να το ψήσουν ως δώρο για τη μαμά στις 8 Μαρτίου.
Η ποσότητα των συστατικών βασίζεται σε ένα φλιτζάνι. Ανάλογα με την όρεξη του γλυκού δοντιού, αυτό μπορεί να είναι μία ή δύο μερίδες.
- 3 κουταλιές της σούπας γάλα
- 3 κουταλιές βούτυρο
- 4 κουταλιές αλεύρι
- 4 κουταλιές ζάχαρη
- 2 κουταλιές κακάο
- 1 αυγό
- μια πρέζα βανιλίνης - προαιρετική
Χρειαζόμαστε μια όμορφη κεραμική κούπα που μπορεί να χρησιμοποιηθεί χωρίς ζημιά στο φούρνο μικροκυμάτων. Βάλτε το βούτυρο σε αυτό και λιώστε στο φούρνο μικροκυμάτων για 30 δευτερόλεπτα. Θα πρέπει να γίνει μαλακό.
Ρίχνουμε γάλα στο βούτυρο. Προσθέστε αλεύρι, ζάχαρη και κακάο, ανακατέψτε καλά.
Προσθέστε το αυγό και ανακατέψτε ξανά. Βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχουν σβώλοι στο μείγμα. Αν σας αρέσει η μυρωδιά της βανίλιας, μπορείτε να την προσθέσετε, λίγο, στην άκρη ενός μαχαιριού.
Βάζουμε ένα φλιτζάνι με το μείγμα στο φούρνο μικροκυμάτων. Ορίζουμε τη μέγιστη ισχύ (1000 watt), ο χρόνος είναι 3 λεπτά.
Βγάζουμε το τελικό κέικ σοκολάτας. Εάν θέλετε, μπορείτε να το διακοσμήσετε με πολύχρωμη σκόνη, ζάχαρη άχνη ή καρύδα.
Σερβίρετε με τσάι ή ζεστό γάλα.
