Μερικές φορές θέλετε κάτι γλυκό για πρωινό. Εάν έχετε μαργαριτάρι κριθάρι, προσθέστε ζάχαρη, γάλα και βούτυρο σε αυτό, και θα πάρετε ένα υπέροχο πιάτο. Μπορεί να λατρεύετε ακόμη και αυτόν τον τύπο δημητριακών.
Είναι απαραίτητο
- Μαργαριτάρι κριθάρι - 1 ποτήρι.
- Γάλα - 2 φλιτζάνια.
- Νερό - 1 ποτήρι.
- Ζάχαρη - 3 κουταλιές της σούπας.
- Ηλιέλαιο - 30 γρ.
Οδηγίες
Βήμα 1
Προετοιμάστε πρώτα τα δημητριακά. Ξεπλύνετε και βάλτε το σε νερό για να μουλιάσει. Ο χρόνος της διαδικασίας μπορεί να διαφέρει, μερικοί το αφήνουν για μια νύχτα.
Βήμα 2
Τώρα πρέπει να μαγειρέψετε δημητριακά σε μια αργή κουζίνα. Εάν έχετε αργή κουζίνα με καθυστέρηση έναρξης και θέλετε να πάρετε χυλό το πρωί, τότε είναι καλύτερο να προσθέσετε περισσότερο νερό και γάλα, τουλάχιστον μισό ποτήρι, κάθε συστατικό.
Βήμα 3
Μην ξεχάσετε να βάζετε το κουάκερ, το γάλα, το νερό, τη ζάχαρη και το βούτυρο στο δοχείο πολλαπλής μαγειρικής. Οι πλιγούρι κριθαριού είναι πολύ ικανοποιητικοί και το γάλα θα βελτιώσει αυτήν την ποιότητα.
Βήμα 4
Τώρα πρέπει να μαγειρέψουμε το κουάκερ. Κλείστε το καπάκι του multicooker και ενεργοποιήστε τη λειτουργία κατάλληλη για μαγείρεμα κριθαριού. Η λειτουργία "Κουάκερ" είναι κατάλληλη, αλλά σε ορισμένα βελτιωμένα μοντέλα υπάρχει επίσης η λειτουργία "Κουάκερ κριθαριού". Αυτή η ομάδα είναι τόσο ασυνήθιστη που συχνά θεωρείται ξεχωριστή.
Βήμα 5
Όταν τελειώσετε, μεταφέρετε το χυλό σε ξεχωριστή κατσαρόλα. Μπορείτε να το αφήσετε σε μια αργή κουζίνα για σιγοβράσιμο - για 20 λεπτά. Ελέγξτε την ετοιμότητα του κουάκερ, αν σας φαίνεται ότι δεν είναι έτοιμο, συνεχίστε το μαγείρεμα.
