Οι φράουλες είναι μια από τις πιο κοινές καλλιέργειες μούρων στη Ρωσία. Λόγω της υψηλής γεύσης και της ευελιξίας του (είναι πολύ καλό όχι μόνο στην καθαρή του μορφή, αλλά και όταν είναι προετοιμασμένο για μελλοντική χρήση), αυτό το ζουμερό φωτεινό κόκκινο μούρο απολαμβάνει άξια δημοτικότητας. Αλλά εκτός από την καλή γεύση, οι φράουλες είναι επίσης πολύ υγιείς.
Οδηγίες
Βήμα 1
Ποιες είναι οι ευεργετικές ουσίες στις φράουλες; Πρώτα απ 'όλα, αυτό το μούρο είναι πλούσιο σε βιταμίνη C. Για παράδειγμα, 5-6 μεσαίες φράουλες περιέχουν περίπου την ίδια ποσότητα αυτής της βιταμίνης απαραίτητη για το σώμα με ένα μεγάλο πορτοκάλι! Επιπλέον, οι φράουλες περιέχουν βιταμίνες ΡΡ, Α, Ε, ομάδα Β. Είναι επίσης πλούσια σε ιχνοστοιχεία, συμπεριλαμβανομένων τόσο σημαντικών όπως το κάλιο, ο σίδηρος, ο φώσφορος, το μαγνήσιο. Περιέχει φράουλες και ουσίες - αντιοξειδωτικά.
Βήμα 2
Ποια είναι τα οφέλη των φραουλών; Αυτό το μούρο έχει έντονη αντιμικροβιακή και αντιφλεγμονώδη δράση. Επομένως, βοηθά καλά στις φλεγμονώδεις διεργασίες στην στοματική κοιλότητα. Λόγω της παρουσίας βιταμίνης PP, οι φράουλες βοηθούν στην ενίσχυση των τοιχωμάτων των αιμοφόρων αγγείων, καθιστώντας τα ισχυρότερα και πιο ελαστικά. Και το ιχνοστοιχείο σιδήρου που περιέχεται σε αυτό το μούρο είναι απαραίτητο για άτομα με αναιμία.
Βήμα 3
Η κατανάλωση φραουλών αυξάνει την ανοσία του οργανισμού. Ο φρέσκος χυμός φράουλας έχει ευεργετική επίδραση στη χολολιθίαση. Αυτό το μούρο έχει επίσης έντονο διουρητικό αποτέλεσμα, επομένως είναι χρήσιμο για άτομα με νεφρικά προβλήματα, καθώς και για μεταβολικές διαταραχές.
Βήμα 4
Οι φράουλες είναι επίσης χρήσιμες για υπέρταση, στεφανιαία νόσο, αθηροσκλήρωση. Σε αυτήν την περίπτωση, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε όχι μόνο τα μούρα, αλλά και ένα αφέψημα από φύλλα φράουλας.
Βήμα 5
Η λεγόμενη «δίαιτα φράουλας» είναι πολύ αποτελεσματική. Με τη βοήθεια αυτού του μούρου, μπορείτε γρήγορα να απαλλαγείτε από το υπερβολικό βάρος. Για να το κάνετε αυτό, για αρκετές ημέρες είναι απαραίτητο να τρώτε μια φράουλα (εάν, φυσικά, το επιτρέπει η κατάσταση της υγείας), καταναλώνοντας έως και 1,5 κιλά μούρα ημερησίως.
Βήμα 6
Οι φράουλες, πουρέ μέχρι λείες, χρησιμοποιούνται συχνά ως μάσκες προσώπου. Τέτοιες μάσκες δίνουν στο δέρμα ελαστικότητα, ανακουφίζει την ακμή και συσφίγγει τους πόρους. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε μάσκες φράουλας αναμεμιγμένες με άλλα συστατικά όπως το μέλι.
Βήμα 7
Όπως μπορείτε να δείτε, αυτό το υπέροχο μούρο έχει πολλά πλεονεκτήματα. Ωστόσο, μπορεί να προκαλέσει αλλεργίες σε ορισμένα άτομα. Σε αυτές τις περιπτώσεις, είναι απαραίτητο είτε να εγκαταλείψετε εντελώς τη χρήση του, είτε να το μειώσετε στο ελάχιστο. Επιπλέον, σε ορισμένες ασθένειες, οι φράουλες αντενδείκνυται λόγω της έντονης διουρητικής τους δράσης. Τέλος, ορισμένες ποικιλίες φραουλών με υψηλή οξύτητα δεν πρέπει να χρησιμοποιούνται για ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα (γαστρίτιδα, έλκη). Οι φράουλες δεν πρέπει να προστίθενται στη διατροφή των βρεφών, καθώς μπορούν να προκαλέσουν αλλεργίες.