Θέλετε να εκπλήξετε την οικογένειά σας με κάποιο νέο σνακ; Φτιάξτε μια καπνιστή σαλάτα λουκάνικου για αυτούς. Αυτό το πιάτο θα προσθέσει νέα χρώματα στη συνήθη διατροφή και θα κερδίσει την καρδιά με την πικάντικη γεύση του.
Είναι απαραίτητο
- 500 g φρέσκου λευκού λάχανου.
- 200 g καπνιστό λουκάνικο
- 200 γραμμάρια τουρσιά
- Μαγιονέζα;
- Προαιρετικό αλάτι.
Οδηγίες
Βήμα 1
Για να φτιάξετε μια καπνιστή σαλάτα λουκάνικου, το πρώτο βήμα είναι να πλύνετε και να ψιλοκόψετε το λάχανο Όσο πιο λεπτό είναι κομμένο, τόσο πιο νόστιμο θα είναι το σνακ.
Βήμα 2
Βάλτε ψιλοκομμένο λάχανο σε ένα βαθύ μπολ και θυμηθείτε λίγο με τα χέρια σας.
Βήμα 3
Αφαιρέστε το λουκάνικο από τη συσκευασία, κόψτε το προϊόν σε λεπτές λωρίδες.
Βήμα 4
Κόψτε επίσης τα αγγουράκια τουρσί σε λωρίδες, αλλά σύντομα.
Βήμα 5
Συνδυάστε τα παρασκευασμένα συστατικά σε ένα βολικό μπολ, σεζόν με μαγιονέζα και ανακατέψτε. Δεν χρειάζεται να αλατίζετε τη σαλάτα με καπνιστό λουκάνικο, αφού τα αγγούρια δίνουν την επιθυμητή γεύση. Αν και σε όποιον του αρέσει, αν κριθεί απαραίτητο, προσθέστε τα αγαπημένα σας καρυκεύματα.
Βήμα 6
Η καπνιστή σαλάτα λουκάνικου είναι φρέσκια από το λάχανο και πικάντικη από το συστατικό κρέατος. Το ορεκτικό θα είναι μια αρμονική προσθήκη στις πουρέ πατάτας.