Η ελαφριά σούπα τυριού με επεξεργασμένο τυρί και το κοτόπουλο για μεσημεριανό γεύμα θα θυμόμαστε για την αρχική γεύση. Ελάχιστες θερμίδες και μέγιστη απόλαυση από τη χρήση αυτού του πιάτου.
Είναι απαραίτητο
- -1-2 τεμ. στήθος κοτόπουλου;
- -2-3 τεμ. πατάτες;
- -1/2 τεμ. καρότο;
- -1 Η / Υ. κρεμμύδια (μέτρια);
- -2 τεμ. μεταποιημένο τυρί ·
- -1-2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. φυτικό λάδι;
- - φύλλα δάφνης, μαύρο πιπέρι, αλάτι, μπαχαρικά για τη σούπα.
Οδηγίες
Βήμα 1
Τοποθετήστε το δοχείο στη σόμπα και βράστε το νερό. Ενώ το νερό βράζει, πλύνετε καλά το στήθος κοτόπουλου και κόψτε το σε περίπου ίσα μέρη. Ρίξτε το κομμένο στήθος σε βραστό νερό.
Βήμα 2
Ξεφλουδίστε τις πατάτες, πλύνετε και κόψτε σε μικρούς κύβους. Προσθέστε τις πατάτες στο νερό και στο στήθος κοτόπουλου.
Βήμα 3
Κόψτε τα καρότα σε λωρίδες, ψιλοκόψτε το κρεμμύδι. Ρίχνουμε λάδι σε ένα προθερμασμένο τηγάνι και τηγανίζουμε τα κρεμμύδια και τα καρότα μέχρι να ροδίσουν.
Βήμα 4
Στη συνέχεια, προσθέστε αυτό το μείγμα κρεμμυδιών και καρότων στη σούπα και βράστε για άλλα 15 λεπτά.
Βήμα 5
Κόψτε το επεξεργασμένο τυρί σε μικρά κομμάτια και προσθέστε τα στην σχεδόν μαγειρεμένη σούπα. Ανακατέψτε καλά τα πάντα μέχρι να λυθεί πλήρως το λιωμένο τυρί. Προσθέστε μπαχαρικά, πιπέρι, αλάτι, δάφνη. Καλύψτε τη σούπα και αφήστε τα να δοκιμάσουν.
