Αυτό το ορεκτικό πηγαίνει καλά με εκλεκτό κρασί. Η σύνθεσή του είναι αρμονική και δεν είναι δύσκολο να προετοιμαστεί. Είναι σημαντικό να ληφθεί υπόψη ένα πράγμα, η συνταγή για σνακ μπάλες περιλαμβάνει μπλε τυρί με μούχλα, είναι ευγενικό, αλλά δεν αρέσει σε όλους τη γεύση του.
Είναι απαραίτητο
- - σταφύλια - 12 μεγάλα μούρα
- - μπλε τυρί - 150 g
- - πυρήνας καρυδιού - 150 g
- - τυρί κρέμας - 120 g.
Οδηγίες
Βήμα 1
Σε ένα βαθύ μπολ, συνδυάστε το μπλε τυρί και το κρεμώδες τυρί, χρησιμοποιήστε ένα πιρούνι για εύκολη λείανση. Ως αποτέλεσμα, πρέπει να πάρετε μια άμορφη μάζα.
Βήμα 2
Κόψτε τα καρύδια, το μέγεθος των κόκκων είναι μέτριο.
Βήμα 3
Τα σταφύλια, αν είναι μεγάλα, κομμένα στα μισά, αφαιρέστε τους σπόρους. Εάν χρησιμοποιείτε μικρά σταφύλια χωρίς σπόρους, διπλασιάστε την ποσότητα και απλώστε ολόκληρη χωρίς κοπή.
Βήμα 4
Σχηματίστε μπάλες: διαχωρίστε μια μικρή ποσότητα μάζας τυριού, χτυπήστε ένα κέικ από αυτό, τοποθετήστε τα σταφύλια στο κέντρο. Τυλίξτε τη μάζα τυριού γύρω από τα σταφύλια και σχηματίστε μια μπάλα.
Βήμα 5
Βυθίστε τις φέτες σε θρυμματισμένα καρύδια και τοποθετήστε σε μια πιατέλα σερβιρίσματος. Πριν το σερβίρετε, ψύξτε τις σφαίρες σνακ στο ψυγείο.
