Στον σύγχρονο κόσμο, είναι δύσκολο να βρεθούν άνθρωποι που δεν θα δοκιμάσουν πίτσα. Πράγματι, αυτό το υπέροχο ιταλικό πιάτο έχει εκατομμύρια θαυμαστές. Υπάρχουν πιτσαρίες σχεδόν σε οποιαδήποτε πόλη. Αλλά αν θέλετε, μπορείτε επίσης να φτιάξετε πίτσα στο σπίτι. Εάν έχετε ένα multicooker, τότε η διαδικασία δεν θα διαρκέσει πολύ.
Είναι απαραίτητο
- - κατεψυγμένη ζύμη ζύμης - 2 πιάτα
- - λουκάνικο cervelat - 300 g.
- - μεσαίου μεγέθους ντομάτες - 2 τεμ.
- - πιπεριά - 1 τεμ.
- - τυρί - 250 g
- - ελιές - 4 τεμ.
- - κέτσαπ
- - μαγιονέζα
- - αλεύρι - μερικές πρέσες.
Οδηγίες
Βήμα 1
Αρχικά, ετοιμάστε τα γαρνιτούρα της πίτσας σας. Κόψτε το λουκάνικο σε μικρούς κύβους. Χωρίστε το πιπέρι σε διάφορα μέρη και ψιλοκόψτε σε μικρές λωρίδες. Κόψτε τις ντομάτες και τις ελιές σε κύκλους. Τρίψτε το τυρί. Χωρίστε όλα τα συστατικά στο μισό, γιατί θα μαγειρέψουμε δύο πίτσες ταυτόχρονα.
Βήμα 2
Ξεπαγώστε τη ζύμη. Πασπαλίζουμε το αλεύρι στην επιφάνεια τεμαχισμού. Ξεδιπλώστε έναν κύκλο με διάμετρο μερικά εκατοστά μεγαλύτερη από τη διάμετρο του πυθμένα του μπολ πολλαπλής κουζίνας από την πλάκα. Ένας ομοιόμορφος κύκλος μπορεί να κοπεί με ένα καλάθι ατμού.
Βήμα 3
Το μπολ πολλαπλής κουζίνας πρέπει να λιπαίνεται με βούτυρο. Τοποθετήστε την τυλιγμένη ζύμη σε αυτό. Βουρτσίστε την επιφάνεια με κέτσαπ και μαγιονέζα. Πάρτε το ένα τέταρτο του τριμμένου τυριού και πασπαλίζουμε στην κορυφή.
Βήμα 4
Διανείμετε το μισό κομμένο σε φέτες λουκάνικο και πιπεριά. Τοποθετήστε τις φέτες μιας ντομάτας και δύο ελιών. Πασπαλίζουμε το δεύτερο τέταρτο του τριμμένου τυριού πάνω από την πίτσα.
Βήμα 5
Κλείστε το καπάκι του multicooker και ρυθμίστε τη λειτουργία ψησίματος.
Βήμα 6
Μετά το μπιπ, ανοίξτε το καπάκι και αφαιρέστε το μπολ. Μετά από λίγα λεπτά, όταν η πίτσα έχει κρυώσει ελαφρώς, γείρετε το μπολ και ανακινήστε απαλά την πίτσα σε μια μεγάλη πλάκα.
Βήμα 7
Για να φτιάξετε πίτσα από το δεύτερο στρώμα ζύμης, πρέπει να κάνετε το ίδιο με τα υπόλοιπα συστατικά.
