Τα ναυτικά μακαρόνια είναι ένα πλούσιο και νόστιμο πιάτο γνωστό σε όλους από την παιδική ηλικία. Είναι πολύ απλό να μαγειρεύετε ζυμαρικά σε ναυτικό στιλ, το κύριο πράγμα είναι να έχετε στη διάθεσή σας κιμά και ζυμαρικά.
Είναι απαραίτητο
- - ζυμαρικά - 1 συσκευασία
- - κιμάς - 300-400 g
- - κρεμμύδια - 2-3 τεμ.
- - βούτυρο - 50 g
- - τυρί - 200 g
- - πάστα ντομάτας - 1 κουταλιά της σούπας
- - χόρτα
- - μαύρο πιπέρι
- - άλας
Οδηγίες
Βήμα 1
Βράζουμε νερό σε μια κατσαρόλα, προσθέτουμε αλάτι και προσθέτουμε ζυμαρικά. Όταν είναι έτοιμο, στραγγίστε το νερό απορρίπτοντας τα ζυμαρικά σε ένα σουρωτήρι.
Βήμα 2
Ξεφλουδίστε και ψιλοκόψτε τα κρεμμύδια, ζεστάνετε το βούτυρο σε ένα μεγάλο τηγάνι, τηγανίστε ελαφρά τα κρεμμύδια.
Βήμα 3
Περάστε ένα κομμάτι κρέατος μέσω μύλου κρέατος ή πάρτε έτοιμο κιμά. Βάζουμε τον κιμά στο ίδιο τηγάνι, αλάτι, πιπέρι και ανακατεύουμε. Προσθέστε τοματοπολτό και σιγοβράστε μέχρι να μαλακώσει.
Βήμα 4
Τέλος, προσθέστε έτοιμα ζυμαρικά στο τηγάνι, ανακατέψτε τα πάντα και διατηρήστε σε χαμηλή φωτιά για αρκετά λεπτά, καλύπτοντας με καπάκι. Τρίψτε το τυρί σε ένα τρίφτη. Πασπαλίστε τα ναυτικά ζυμαρικά με τυρί και ψιλοκομμένα βότανα πριν το σερβίρετε.
