Σχεδόν όλες οι οικοδέσποινες έχουν μια περίοδο που είναι τεμπέλης να μαγειρέψουν, αλλά πρέπει να ταΐσουν τις οικογένειές τους με κάτι. Σε τέτοιες στιγμές, πιάτα που προετοιμάζονται πολύ γρήγορα και απλά βοηθούν. Για παράδειγμα, ζυμαρικά σε ναυτικό στιλ με κιμά. Προτείνουμε να τα φτιάξετε με κρέας γαλοπούλας.
Είναι απαραίτητο
- - ζυμαρικά οποιουδήποτε είδους - 0,5 kg
- - νερό - 2 λίτρα
- - αλάτι - 3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια
- - καρότα - 1 τεμ.
- - κρέας γαλοπούλας (ή έτοιμο κιμά) - 0,3 κιλά
- - κρεμμύδι - 2 κεφάλια
- - αγαπημένα μπαχαρικά
- - φυτικό λάδι;
- - σάλτσα ντομάτας - 1-2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια.
Οδηγίες
Βήμα 1
Το πρώτο βήμα είναι να βράσετε τα επιλεγμένα ζυμαρικά. Για να μην κολλήσουν μεταξύ τους και να είναι εύθρυπτα, είναι καλύτερα να το κάνετε με αυτόν τον τρόπο: ρίξτε τόσο πολύ νερό σε μια κατσαρόλα, έτσι ώστε η ποσότητα του να υπερβαίνει 2-3 φορές την ποσότητα ενός προϊόντος αλευριού. Βρασμός. Βάλτε 3 κουταλιές αλάτι, περιμένετε 2-3 λεπτά για να διαλυθεί λίγο.
Βήμα 2
Προσθέστε αμέσως τα ζυμαρικά. Μαγειρέψτε, ανακατεύοντας κάθε 3-5 λεπτά με ένα κουτάλι, μέχρι να μαλακώσουν. Απενεργοποιήστε το αέριο. Ρίξτε τα ζυμαρικά σε ένα σουρωτήρι και ξεπλύνετε από περίσσεια αλατιού. Επιστρέψτε στο ποτ. Εάν εξακολουθούν να είναι ζεστά, μπορείτε να προσθέσετε ένα κομμάτι βούτυρο.
Βήμα 3
Τώρα πρέπει να μετατρέψετε το κρέας γαλοπούλας σε κιμά και να το τηγανίσετε με ξεφλουδισμένα και ψιλοκομμένα λαχανικά. Μπορείτε να το κάνετε με τον πιο οικείο τρόπο. 2-3 λεπτά πριν από το τέλος του μαγειρέματος, προσθέστε σάλτσα ντομάτας και τυχόν μπαχαρικά που θέλετε.
Βήμα 4
Στη συνέχεια, μπορείτε να πάτε με δύο τρόπους: είτε ρίξτε το τηγανητό λαχανικό και το τηγάνισμα κρέατος στον κιμά, ή ρίξτε τα ζυμαρικά στο τηγάνι και σιγοβράστε για λίγα ακόμη λεπτά. Εδώ, όλοι πρέπει να επιλέξουν την προτιμώμενη επιλογή τους για τον εαυτό τους. Σε κάθε περίπτωση, θα είναι υπέροχο. Στο τέλος, το μόνο που μένει είναι να σερβίρουμε ζυμαρικά σε ναυτικό στιλ με κιμά στο τραπέζι. Καλή όρεξη!
