Ο καφές είναι γνωστός στην ανθρωπότητα εδώ και πολύ καιρό. Σήμερα, υπάρχουν πολλές ποικιλίες και μέθοδοι παρασκευής καφέ. Ωστόσο, υπάρχουν συνταγές που μπορούν να βρεθούν σε σχεδόν οποιαδήποτε καφετέρια.
Οδηγίες
Βήμα 1
Glace - καφές με μια κουταλιά παγωτού. Σερβίρεται με άχυρο.
Βήμα 2
Καπουτσίνο - καφές με αφρόγαλα. Το καπουτσίνο είναι το πιο δημοφιλές ποτό καφέ. Η συνήθης μερίδα είναι 150 ml. Η συνιστώμενη θερμοκρασία σερβιρίσματος είναι 70 βαθμοί. Συχνά, καφές καπουτσίνο πασπαλίζεται με κανέλα.
Βήμα 3
Το Espresso είναι καφές που παρασκευάζεται υπό υψηλή πίεση με μικρή επαφή μεταξύ νερού και αλεσμένου καφέ. Πρέπει να πιείτε αυτό το ποτό αμέσως.
Βήμα 4
Americano - εσπρέσο αναμεμειγμένο με νερό. Κάτοικοι των Ηνωμένων Πολιτειών αποφάσισαν ότι με αυτόν τον τρόπο ο καφές είναι πιο υγιεινός.
Βήμα 5
Το Latte είναι καπουτσίνο με υψηλή περιεκτικότητα σε γάλα, ενώ το γάλα και ο καφές δεν αναμειγνύονται μεταξύ τους. Υπάρχει επίσης ένα mochiato, το οποίο έχει λίγο λιγότερο γάλα από το latte.
Βήμα 6
Moccochino - εσπρέσο με σοκολάτα. Για την παρασκευή του, πικρό, γάλα ή λευκή σοκολάτα μπορεί να χρησιμοποιηθεί με τη μορφή σκόνης ή σιροπιού.
Βήμα 7
Το Ristretto είναι ένα πολύ δυνατό ποτό καφέ με υψηλή συγκέντρωση καφέ. Σερβίρεται σε μικρά φλιτζάνια.
