Το κοκτέιλ σοκολάτας είναι μια απόλαυση που αγαπούν τόσο οι ενήλικες όσο και τα παιδιά. Οι μυριάδες παραλλαγές και η ευκολία εκτέλεσης κάνουν το κοκτέιλ σοκολάτας ένα πολύ δημοφιλές ποτό.
Είναι απαραίτητο
-
- γάλα
- σοκολάτα
- σιρόπι κερασιάς
- παγωτό
- σαντιγύ
Οδηγίες
Βήμα 1
Προετοιμάστε τα τρόφιμα που χρειάζεστε. Για ένα απλό σοκ σοκολάτας, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε γάλα, παγωτό και κακάο (κατά προτίμηση χωρίς προσθήκη ζάχαρης). Ανακατέψτε 1 έως 3 παγωτό με γάλα, προσθέστε 3-4 κουταλάκια του γλυκού κακάο. Χτυπάμε καλά το μείγμα με ένα μίξερ και ρίχνουμε σε ψηλά ποτήρια.
Βήμα 2
Γίνετε δημιουργικοί - Αν έχετε λίγο χρόνο, πειραματιστείτε! Λιώστε μια μπάρα μαύρης σοκολάτας σε υδατόλουτρο, ανακατέψτε με γάλα, έτσι ώστε η σοκολάτα να μην πυκνώσει όταν κρυώσει, αλλά επίσης να μην γίνει πολύ λεπτή. Ψύξτε το μείγμα. Συνδυάστε με παγωτό σε αναλογία 1 έως 2. Χτυπήστε με ένα μίξερ και ρίξτε σε ποτήρια.
Βήμα 3
Μην φοβάστε να πειραματιστείτε! Η μαύρη σοκολάτα και τα κεράσια είναι ένας κλασικός συνδυασμός γεύσης. Γιατί να μην φτιάξετε ένα κοκτέιλ με κεράσι και σοκολάτα; Μια μικρή ποσότητα σιροπιού κερασιού χτυπημένη με μπανάνα. Εάν προσθέσετε μισή μικρή ώριμη μπανάνα στο μείγμα κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, το κοκτέιλ όχι μόνο θα είναι πολύ τρυφερό και πυκνότερο, αλλά και με ένα λεπτό άρωμα μπανάνας.
Βήμα 4
Κάντε το όμορφο! Το κοκτέιλ σοκολάτας μπορεί να είναι όχι μόνο νόστιμο, αλλά και πολύ όμορφο. Λόγω της πυκνής δομής του, το ποτό θα αντέξει εύκολα ένα καπάκι σαντιγί στην κορυφή ή ένα μικρό κεράσι κοκτέιλ. Το κοκτέιλ σοκολάτας μπορεί να γαρνιριστεί με τριμμένη καρύδα, πασπαλίσματα ζαχαροπλαστικής ή μικρά κομμάτια σοκολάτας. Με λίγο σακίδιο, μπορείτε να πάρετε ένα κοκτέιλ σε σχήμα σπείρας σε ποτήρι. Γεμίστε ένα ψηλό ποτήρι με ένα κοκτέιλ, ρίξτε λίγο σιρόπι κεράσι στο κέντρο. Στη συνέχεια, απαλά, σε κυκλική κίνηση, ανακατέψτε το σιρόπι με έναν λεπτό σωλήνα, ανυψώνοντας σταδιακά - οι σπείρες με κεράσι θα παραμείνουν στους τοίχους του γυαλιού.