Το θεραπευτικό νερό βιταμίνης Sassi κάποτε έκανε μια βουτιά μεταξύ εκείνων που αποφάσισαν να χάσουν βάρος σε χρόνο ρεκόρ μέχρι το καλοκαίρι. Ο συγγραφέας αυτής της συνταγής είναι ο διάσημος διαιτολόγος Cynthia Sass. Αρχικά, το νερό Sassi χρησιμοποιήθηκε ως συμπλήρωμα στη διατροφή, αλλά αργότερα κέρδισε δημοτικότητα ως ανεξάρτητο μέσο για την επίτευξη επίπεδου στομάχου. Αυστηρά, αυτό το ποτό δεν δρα μόνο στο σωματικό λίπος - ένα ευχάριστο πρόσθετο αποτέλεσμα είναι η γενική υγεία του σώματος, βελτιώνοντας την κατάσταση του δέρματος και των μαλλιών.
Είναι απαραίτητο
- - πόσιμο νερό πηγής, φιλτραρισμένο ή βιομηχανικό - 2 λίτρα.
- - ρίζα τζίντζερ - 10-30 g.
- - μεσαίο αγγούρι - 1 τεμ.,
- - φρέσκο μέντα - 2 κλαδάκια
- - κανάτα 2,5 λίτρων (το δοχείο πρέπει να χωράει στο κάτω ράφι του ψυγείου και να έχει καπάκι) - 1 τεμ.
- - λεπτό τρίφτη - 1 τεμ.
Οδηγίες
Βήμα 1
Χρησιμοποιήστε το καθαρότερο νερό που υπάρχει στο σπίτι σας. Η καλύτερη επιλογή είναι το νερό πηγής εμπλουτισμένο με μέταλλα. Το νερό της βρύσης που έχει βράσει για την παρασκευή ενός ποτού δεν είναι απολύτως κατάλληλο. Το βρασμό σκοτώνει μόνο τη βακτηριακή χλωρίδα από το υγρό, αλλά δεν αντιμετωπίζει με κανέναν τρόπο το σίδηρο και το χλώριο, γεγονός που μειώνει την τιμή του νερού Sassi στο μηδέν.
Βήμα 2
Ξεπλύνετε το τζίντζερ και ξεφλουδίστε προσεκτικά το δέρμα με ένα κοφτερό μαχαίρι. Είναι σημαντικό να αποκόψετε τυχόν μαλακές περιοχές της αρχικής φθοράς. Το τζίντζερ πρέπει να είναι ινώδες, υγρό και σφριγηλό. Χρησιμοποιώντας ένα λεπτό τρίφτη, τρίψτε το τζίντζερ στο βούτυρο έτσι ώστε να πάρετε 1 κουταλάκι του γλυκού. Το πιο πολύτιμο πράγμα στο τζίντζερ είναι ο χυμός, ο οποίος κυριολεκτικά αρχίζει να ρέει πάνω από τον τρίφτη. Αυτό είναι ένα σημάδι της φρεσκάδας του προϊόντος. Όταν τρίβετε, χρησιμοποιήστε ένα πλαστικό ή κεραμικό δοχείο έτσι ώστε το προϊόν επούλωσης να μην απορροφάται (για παράδειγμα, στην επιφάνεια ενός ξύλου κοπής).
Βήμα 3
Πλύνετε το λεμόνι, το αγγούρι και τη μέντα σε πολύ ζεστό νερό. Είναι ιδιαίτερα σημαντικό να ξεπλύνετε καλά την επιφάνεια του αγγουριού και του λεμονιού. Για να αποφευχθεί η είσοδος περιττής χλωρίδας στο νερό με τη μορφή βακτηρίων στην επιφάνεια της φλούδας, τα λαχανικά και τα εσπεριδοειδή μπορούν να καθαριστούν εκ των προτέρων. Ωστόσο, είναι καλύτερο να διατηρήσετε το δέρμα του λεμονιού, καθώς εμπλουτίζει επίσης το ποτό όπως και ο πολτός.
Βήμα 4
Κόψτε το αγγούρι σε λεπτές φέτες. Είναι σημαντικό να χρησιμοποιήσετε ένα αιχμηρό μαχαίρι για αυτό, ώστε να μην παραμείνει υπερβολικός χυμός στο ταμπλό - τα προϊόντα πρέπει να το δώσουν στο ποτό στο μέγιστο. Ρίξτε το νερό σε ένα δοχείο και προσθέστε το κομμένο αγγούρι και το λεμόνι στο μπολ. Σπάστε τα φύλλα μέντας με τα χέρια σας και προσθέστε στο ποτό μαζί με το στέλεχος.
Βήμα 5
Ανακατέψτε το προκύπτον ποτό με ένα καθαρό κουτάλι, καλύψτε και τοποθετήστε το στο κάτω ράφι του ψυγείου για 10-12 ώρες. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, υπό την επήρεια του κρύου, τα προϊόντα θα δώσουν τη μέγιστη ποσότητα θεραπευτικού χυμού. Πριν από τη χρήση, είναι προτιμότερο να στραγγίζετε το νερό μέσω του πανιού και να το αποθηκεύετε αυστηρά στο ψυγείο. Είναι σημαντικό να πάρετε μια παρτίδα 2 λίτρων νερού όλη την ημέρα, κατά προτίμηση πριν από τις 18:00.
