Το νοικοκυριό είναι μια κόλαση δουλειάς. Είναι καλό που τώρα υπάρχουν πολλές διαφορετικές συσκευές που θα σας βοηθήσουν να κάνετε κάποια δουλειά για εσάς. Το κτύπημα, ο τεμαχισμός και η επεξεργασία δεν θα σας φέρουν πλέον σε λευκή θερμότητα αν αγοράσετε έναν επεξεργαστή τροφίμων. Η πρώτη τέτοια μονάδα εφευρέθηκε στα μέσα της δεκαετίας του '90, αλλά ήταν εξαιρετικά άβολη. Τώρα, περισσότερα από 60 χρόνια αργότερα, η πρόοδος έχει προχωρήσει πολύ. Ποιος επεξεργαστής τροφίμων πρέπει να επιλέξετε για την κουζίνα σας;
Αρχικά, ας χωρίσουμε τους θεριστές σε πολυλειτουργικές και συμπαγείς. Έχετε πολύ χώρο στην κουζίνα, θέλετε να το πιέσετε με περιττά αντικείμενα; Εάν απαντήσατε "όχι" σε αυτές τις ερωτήσεις, τότε καλύτερα να κάνετε την επιλογή σας υπέρ ενός μικρού αλλά εύχρηστου επεξεργαστή τροφίμων. Αξίζει να σημειωθεί ότι η τιμή του θα σας ευχαριστήσει ευχάριστα. Επίσης, μια τέτοια θεριστική μηχανή δεν θα σπαταλήσει μια τεράστια ποσότητα ηλεκτρικής ενέργειας. Η χωρητικότητά τους δεν είναι μεγάλη. Γενικά, τέτοιοι συνδυασμοί είναι μια οικονομική επιλογή.
Εάν έχετε μια μεγάλη οικογένεια και τα σαββατοκύριακα το σπίτι σας γίνεται καταφύγιο για μια ομάδα συγγενών και φίλων, τότε στρέψτε την προσοχή σας σε πολυλειτουργικούς επεξεργαστές τροφίμων. Ναι, θα «τρώνε» πολύ ηλεκτρικό ρεύμα και η αγορά δεν θα σας κοστίσει αρκετά δεκάρα, αλλά έχουν πολύ μεγάλα μπολ που θα βοηθήσουν στην προετοιμασία φαγητού για όλους ταυτόχρονα.
Κάθε επεξεργαστής τροφίμων έχει μια συγκεκριμένη λίστα με αξεσουάρ που πρέπει να έχετε. Σε κάθε περίπτωση, θα έχετε στο κιτ ένα μαχαίρι για κοπή και τεμαχισμό, ένα μαχαίρι για κρέας. Σχεδόν κάθε κατασκευαστής περιλαμβάνει επίσης έναν τρίφτη και ένα εξάρτημα ζύμωσης και ανάμειξης. Κατά την αγορά, πρέπει να προσέχετε αυτά τα βασικά στοιχεία. Μην διευθετήσετε μια αγορά εάν κάτι λείπει, γιατί δεν πρέπει να είναι έτσι.
Σε κάθε περίπτωση, πρέπει να επιλέξετε. Πολύ σπάνια, οι κατασκευαστές περιλαμβάνουν μύλο κρέατος και αποχυμωτή μαζί σε ένα μοντέλο. Τι είναι πιο σημαντικό για εσάς; Φρεσκοστυμμένος χυμός το πρωί ή κρεατικά για μεσημεριανό; Απαντώντας σε αυτήν την ερώτηση, μπορείτε να κάνετε μια επιλογή. Το ακροφύσιο τρυπανιού έχει ως στόχο να πάρει κιμά και η φυγόκεντρος θα σας βοηθήσει να πιέσετε το χυμό. Εάν αγοράσετε έναν επεξεργαστή τροφίμων με προσάρτημα τρυπιού, είναι πιθανό να παρέχεται επίσης ένα εξάρτημα μπλέντερ για να σας βοηθήσει να δημιουργήσετε διαφορετικές σάλτσες.
Ο συνδυασμός μπολ παίζει βασικό ρόλο. Ένα τέτοιο μπολ μπορεί να είναι κατασκευασμένο από γυαλί, μέταλλο ή πλαστικό. Δεν έχει σημασία ποιο υλικό επιλέγετε, το κύριο πράγμα είναι ότι αντέχει σε υψηλές θερμοκρασίες και επίσης δεν είναι πολύ εύθραυστο. Το σετ περιλαμβάνει πολλά μπολ, οπότε αν ένα σπάσει, μπορείτε να το περάσετε με ένα άλλο μπολ διαφορετικού μεγέθους. Τα μπολ μπορούν να είναι διαφορετικών μεγεθών, τα οποία με τη σειρά τους μπορούν να είναι έως και 3 λίτρα. Εάν έχετε μια μεγάλη και φιλική οικογένεια, τότε είναι λογικό να αγοράσετε τον επεξεργαστή τροφίμων με ένα μεγαλύτερο μπολ.
Κατά κανόνα, η εγγύηση δεν καλύπτει διάφορα πρόσθετα και αξεσουάρ του συνδυασμού, επομένως θα πρέπει να ελέγξετε τα μπολ και τα καπάκια στο κατάστημα.
Αναλάβετε αυτήν την αγορά με πλήρη ευθύνη, επειδή ο επεξεργαστής τροφίμων θα πρέπει να ζήσει στην κουζίνα σας για περισσότερο από ένα χρόνο.
