Η εποχή των μούρων ξεκινά το καλοκαίρι. Τα συλλέγουμε και τα τρώμε ωμά, φτιάχνουμε μαρμελάδα από αυτά, φτιάχνουμε κομπόστα, ποτό φρούτων, μαρμελάδα και επίσης τα παγώνουμε. Συχνά, όλοι αντιμετωπίζουν ένα πρόβλημα όπως η έλλειψη χώρου στον καταψύκτη. Ως εκ τούτου, προτείνω σε όλους να χρησιμοποιούν μια αποδεδειγμένη μέθοδο αποθήκευσης μούρων.
Οδηγίες
Βήμα 1
Μετά το πλύσιμο, το στέγνωμα και την απομάκρυνση των σπόρων, τα μούρα κόβονται. Μπορείτε να προσθέσετε μερικές κουταλιές ζάχαρης, αλλά μπορείτε να το κάνετε μετά την απόψυξη.
Βήμα 2
Γεμίστε ένα πλαστικό μπουκάλι με φρέσκα μούρα, βιδώστε ξανά το καπάκι και τοποθετήστε το στο ψυγείο.
Βήμα 3
Όταν χρειάζεστε ένα μούρο για τσάι, ζελέ ή κομπόστα, βγάλτε ένα μπουκάλι, κόψτε ένα μέρος του (όσο χρειάζεστε για μία χρήση), αναλύστε τα περιεχόμενα. Τοποθετήστε τα υπόλοιπα πίσω στον καταψύκτη, καλύπτοντας την τομή με μεμβράνη προσκόλλησης.
Βήμα 4
Για συσκευασία, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ορθογώνια πλαστικά μπουκάλια. Ταιριάζουν στον καταψύκτη πιο άνετα και πιο συμπαγή. Μπορείτε απλά να καλύψετε τα μούρα με ζάχαρη, να τα αφήσετε μέχρι να δώσουν χυμό και στη συνέχεια να τα βάλετε σε φιάλες με το σιρόπι και να τα στείλετε στον καταψύκτη. Χρησιμοποιήστε αυτήν την απλή και πρωτότυπη μέθοδο αποθήκευσης και φάτε φρέσκα και υγιή μούρα καθ 'όλη τη διάρκεια του χειμώνα.
