Παρά το γεγονός ότι τα δημητριακά είναι ένα από τα πιάτα με τις περισσότερες θερμίδες, οι διατροφολόγοι συνιστούν τη χρήση τους για απώλεια βάρους.
Η περιεκτικότητα σε θερμίδες οποιουδήποτε κουάκερ, με εξαίρεση το φαγόπυρο, είναι πραγματικά πολύ υψηλή. Όμως, δεδομένου ότι τα δημητριακά περιέχουν πολλές φυτικές ίνες, αυτές οι θερμίδες δεν καθίστανται με τη μορφή υπερβολικού λίπους. Οι ίνες απεκκρίνονται γρήγορα από το σώμα, λαμβάνοντας μαζί τους επιβλαβείς τοξίνες και λίπη. Βοηθά στον καθαρισμό του σώματος και στην απώλεια βάρους, καθώς και στη βελτίωση της πέψης.
Σε τι αποτελείται το κουάκερ
Το κουάκερ είναι απλώς μια αποθήκη χρήσιμων ουσιών, δεν είναι τίποτα που οι πρόγονοί μας τους αγαπούσαν τόσο πολύ. Τα χονδροειδή δημητριακά είναι ιδιαίτερα χρήσιμα, καθώς διατηρούν τη μεγαλύτερη ποσότητα ινών.
Η σύνθεση των δημητριακών περιέχει αργούς υδατάνθρακες. Χάρη σε αυτούς, το αίσθημα κορεσμού δεν εξαφανίζεται για μεγάλο χρονικό διάστημα, επειδή απορροφώνται αργά και δεν συμβάλλουν στην εμφάνιση υπερβολικού βάρους, σε αντίθεση με τους γρήγορους υδατάνθρακες.
Η παρουσία β-γλυκανών στα δημητριακά βοηθά στην απομάκρυνση της πλάκας από τη χοληστερόλη στα αιμοφόρα αγγεία.
Οι βιταμίνες Β που περιέχονται στα δημητριακά βοηθούν στη διατήρηση της νεότητας και της ομορφιάς του δέρματος.
Το κουάκερ περιέχει αμινοξέα που είναι απαραίτητα για τον φυσιολογικό μεταβολισμό. Ένας καθιερωμένος μεταβολισμός είναι ένα από τα θεμέλια της επιτυχούς απώλειας βάρους.
Πώς να μαγειρέψετε χυλό για απώλεια βάρους
Για την παρασκευή ενός κουάκερ διατροφής, πρέπει να χρησιμοποιείται μόνο νερό, καθώς το γάλα περιέχει ζωικά λίπη. Είναι καλύτερα να μην βράσετε το φαγόπυρο, το ρύζι και το πλιγούρι βρώμης, αλλά να το γεμίσετε με ζεστό νερό, οπότε το κουάκερ θα είναι πιο χρήσιμο.
Για να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος, πρέπει να το φάτε χωρίς πρόσθετα. Αυτό σημαίνει ότι δεν χρειάζεται να καρυκεύσετε το κουάκερ με αλάτι, ζάχαρη ή βούτυρο. Αλλά μπορείτε να προσθέσετε μερικά φρέσκα μούρα ή φρούτα στο τελικό κουάκερ.
Μπορείτε να τρώτε χυλό κάθε μέρα, πρωί και βράδυ. Το κύριο πράγμα είναι ότι το κουάκερ είναι σωστά μαγειρεμένο, τότε θα βοηθήσει στην καταπολέμηση των επιπλέον κιλών.
