Πολλά κορίτσια, δίαιτα, ονειρεύονται κάθε είδους γλυκά. Εάν θέλατε τόσο πολύ ένα κέικ, τότε μπορείτε να το αντέξετε οικονομικά, αλλά όχι απλό, αλλά διαιτητικό. Ένα τέτοιο επιδόρπιο δεν θα βλάψει τη φιγούρα σας, εάν, φυσικά, το φάτε με μέτρο και στη συνέχεια μπορείτε να συνεχίσετε τη διατροφή σας ήρεμα.
Είναι απαραίτητο
- - τυρί cottage χωρίς λιπαρά - 1, 5 κουταλιές της σούπας
- - αυγά - 1 τεμ.
- - πίτουρο βρώμης - 2 κουταλιές της σούπας
- - πίτουρο σίτου - 0,5 κουταλιά της σούπας
- - σκόνη ψησίματος για ζύμη - 1 κουταλάκι του γλυκού.
- - γλυκαντικό - 3-4 τεμ.
- - βανιλίνη - 2 g
- - ξύσμα ενός λεμονιού.
- Κρέμα:
- - μαλακό τυρί cottage χωρίς λιπαρά - 200 g
- - γιαούρτι φρούτων με χαμηλά λιπαρά - 1 βάζο
- - ζελατίνη - 15 g.
Οδηγίες
Βήμα 1
Συνδυάστε ένα ωμό αυγό κοτόπουλου με τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά. Ανακατέψτε τα πάντα σωστά. Στη συνέχεια, εισάγετε το ξηρό μείγμα στην προκύπτουσα μάζα, που αποτελείται από τα ακόλουθα συστατικά: πίτουρο βρώμης, ξύσμα λεμονιού τριψίματος, καθώς και πίτουρο σίτου, μπέικιν πάουντερ, δηλαδή, μπέικιν πάουντερ για ζύμη, βανιλίνη και γλυκαντικό. Ανακατέψτε τα πάντα ξανά. Ως αποτέλεσμα, θα πρέπει να έχετε μια λεία ζύμη.
Βήμα 2
Αφού αφήσετε την προκύπτουσα ζύμη να παρασκευαστεί για 10 λεπτά σε θερμοκρασία δωματίου, βάλτε την σε ένα αρκετά λεπτό ομοιόμορφο στρώμα σε ένα προπαρασκευασμένο ταψί σιλικόνης. Ψήνουμε κάθε κέικ στους 180 βαθμούς για 10-15 λεπτά, δηλαδή μέχρι να μαγειρευτούν πλήρως.
Βήμα 3
Αφού μουλιάσετε τη ζελατίνη σε νερό, αφήστε τη να πρηστεί, στη συνέχεια θερμάνετε, χωρίς να τη βράσει, μέχρι να διαλυθεί εντελώς. Εισάγετε την προκύπτουσα ζελατινώδη μάζα σε ένα μείγμα τυρί cottage χωρίς λιπαρά και γιαούρτι φρούτων, χτυπημένα με ένα μίξερ. Ανακατέψτε τα πάντα μέχρι να μαλακώσουν. Η κρέμα κέικ διατροφής είναι έτοιμη.
Βήμα 4
Απλώστε επαρκή ποσότητα της προκύπτουσας κρέμας στα ψημένα κέικ και τοποθετήστε τα πάνω στο άλλο. Στείλτε τη διαμορφωμένη "δομή" στο ψυγείο έτσι ώστε το μελλοντικό επιδόρπιο να είναι καλά εμποτισμένο. Το κέικ για την απώλεια βάρους είναι έτοιμο!
