Η μπανάνα βρώμης είναι ιδανική για ένα γρήγορο πρωινό. Το πλιγούρι βρώμης είναι πλούσιο σε βιταμίνες και φυτικές ίνες. Τρώγοντας ένα μικρό μέρος αυτού του κουάκερ, θα είστε γεμάτοι ενέργεια για όλη την ημέρα.
Είναι απαραίτητο
- -2 φλιτζάνια βρώμη
- -3 και ½ ποτήρια νερό
- -2 ποτήρια γάλα
- -1 κουταλιά της σούπας κανέλα
- -1/4 φλιτζάνι καστανή ζάχαρη
- -2 μπανάνες
- - 1 μπανάνα για διακόσμηση (προαιρετικά)
Οδηγίες
Βήμα 1
Ξεπλύνετε καλά το πλιγούρι βρώμης με τρεχούμενο νερό. Πριν το μαγείρεμα, τα δημητριακά μπορούν να πυρωθούν σε ένα τηγάνι.
Βήμα 2
Σε μια μικρή κατσαρόλα, συνδυάστε νερό και γάλα. Βράζουμε και διαλύουμε τη μαύρη ζάχαρη. Στη συνέχεια, μειώστε τη φωτιά και προσθέστε το πλιγούρι βρώμης. Ανακατέψτε καλά όλα τα συστατικά.
Βήμα 3
Καλύψτε το κουάκερ με καπάκι και σιγοβράστε σε χαμηλή φωτιά για 1 ώρα.
Βήμα 4
Αφού τα δημητριακά μαγειρευτούν πλήρως, αφαιρέστε το κουάκερ από τη φωτιά. Αφήστε να κρυώσει ελαφρώς.
Βήμα 5
Πουρέ 2 μπανάνες σε πουρέ πατάτας με πιρούνι ή τρίφτη. Κόψτε μια από τις μπανάνες σε δαχτυλίδια για διακόσμηση.
Βήμα 6
Ανακατέψτε το μαγειρεμένο κουάκερ με την πολτοποιημένη μπανάνα. Πασπαλίστε με κανέλα. Γαρνίρετε με μπανάνα ή μούρα πριν το σερβίρετε. Καλή όρεξη.
