Το μπισκότο, το οποίο παρασκευάζεται με πολλή κουζίνα, αποδεικνύεται ομοιόμορφα ψημένο και ευάερο. Σε αυτήν την περίπτωση, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε διάφορα πρόσθετα: μέλι, βανιλίνη, κακάο κ.λπ. Εάν είναι επιθυμητό, το κέικ είναι διακοσμημένο με μια κουταλιά παγωτού, φρούτων ή λούστρου. Ας μάθουμε πώς να μαγειρεύουμε ένα παντεσπάνι σε μια αργή κουζίνα.
Είναι απαραίτητο
- ζάχαρη - 200 g;
- αλεύρι - 200 g;
- άμυλο - 1 κουταλιά της σούπας
- βανιλίνη - μισή τσάντα.
- σκόνη ψησίματος - 1, 2 κουτ.
- κακάο - 7 κουταλιές της σούπας
- μαργαρίνη;
- αυγά - 6 τεμ.
Οδηγίες
Βήμα 1
Διαχωρίστε προσεκτικά τα λευκά από τους κρόκους. Πολτοποιήστε τους κρόκους με 100 γραμμάρια ζάχαρης. Χτυπάμε ελαφρά τα λευκά με το δεύτερο μέρος της ζάχαρης για 8 λεπτά έως ότου κορυφωθούν.
Βήμα 2
Συνδυάστε το μπέικιν πάουντερ, το αλεύρι, το άμυλο και το κακάο σε ξεχωριστό μπολ. Συνδυάστε και τα δύο μίγματα και ανακατέψτε καλά. Προσθέστε χαλαρά υλικά και ανακατέψτε απαλά από κάτω προς τα πάνω.
Βήμα 3
Λιπάνετε μια κατσαρόλα με μαργαρίνη και ρίξτε τη ζύμη μπισκότου σε αυτήν. Ενεργοποιήστε το multicooker στη λειτουργία "Ψήσιμο", ρυθμίστε το χρόνο μαγειρέματος σε 45 λεπτά. Μην ανοίγετε το καπάκι του multicooker μετά το σήμα. Αντ 'αυτού, ρυθμίστε τη λειτουργία "Θέρμανση" και απολαύστε άλλα 15 λεπτά σε αυτήν την κατάσταση.
Βήμα 4
Μετά από αυτό, ανοίξτε το καπάκι και αφήστε το τελικό επιδόρπιο στην κατσαρόλα για 20 λεπτά για να κρυώσει. Αφαιρέστε το μπισκότο από την κατσαρόλα. Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε για να δημιουργήσετε μπισκότα, κέικ, γλυκά πατάτας ή ως αυτόνομο επιδόρπιο.
