Το πράσινο τσάι έχει κερδίσει συμπάθεια σε όλες σχεδόν τις χώρες του κόσμου. Εάν νωρίτερα δεν μπορούσαν να το αντέξουν όλοι οι κάτοικοι, σήμερα αυτό το ποτό είναι σταθερά εδραιωμένο στον πολιτισμό πολλών χωρών. Επομένως, υπάρχουν πολλές διαφορετικές μέθοδοι παρασκευής. Η Κίνα παραδοσιακά θεωρείται αρχή στην τελετή τσαγιού. Για τους Κινέζους, αυτό είναι ένα ολόκληρο τελετουργικό που δεν πρέπει να παραβλέπεται ή να παραβιάζεται. Εάν θέλετε να παρασκευάσετε πράσινο τσάι σαν αληθινά Κινέζικα, χρησιμοποιήστε αυτήν την οδηγία.
Οδηγίες
Βήμα 1
Οι Κινέζοι προτιμούν το πράσινο τσάι χωρίς αρωματικά πρόσθετα, τα οποία είναι πιο δημοφιλή στην Ευρώπη και την Αμερική. Οι Ασιάτες προτιμούν να απολαμβάνουν την πραγματική γεύση και το άρωμα του ποτού.
Βήμα 2
Παραδοσιακά, το τσάι παρασκευάζεται σε πιάτα από πορσελάνη. Τοποθετήστε το βραστήρα στο τραπέζι. Στη συνέχεια βράστε νερό και ρίξτε βραστό νερό πάνω από την τσαγιέρα έξω και μέσα. Αυτό θα ζεσταίνει την πορσελάνη και θα εξαλείψει επίσης τυχόν βακτήρια στα πιάτα.
Βήμα 3
Τώρα προσθέστε μερικά κουτάλια φύλλα τσαγιού στην τσαγιέρα. Κατά μέσο όρο, λαμβάνεται ένα κουταλάκι του γλυκού φύλλα τσαγιού για ένα φλιτζάνι ποτό. Ωστόσο, αυτή η αναλογία μπορεί να διαφέρει ανάλογα με τον τύπο του τσαγιού.
Βήμα 4
Ρίχνουμε βραστό νερό στον βραστήρα, ανακατεύουμε καλά και ρίχνουμε. Αυτό θα καθαρίσει τη σκόνη και τα βακτήρια που έχουν συσσωρευτεί στον εγχυτήρα κατά τη συλλογή, αποθήκευση, χειρισμό και αποστολή. Ρίξτε βραστό νερό πίσω στο βραστήρα και κλείστε την οροφή. Στη συνέχεια, καλύψτε τα πιατικά με ένα βαμβακερό πανί. Μετά από 2-3 λεπτά, ρίξτε το τσάι σε φλιτζάνια χωρίς αραίωση με νερό.
