Τα γλυκά δεν αγαπούν μόνο τα παιδιά. Ως ενήλικες, δεν αρνούμαστε στον εαυτό μας τη χαρά να τρώμε ένα κομμάτι κέικ ή μερικά γλυκά. Αλλά τι γίνεται αν κάνετε δίαιτα και η λαχτάρα για γλυκά είναι τόσο δυνατή που απλά δεν μπορείτε να συγκρατήσετε;!
Για κάθε άτομο που θέλει να χάσει βάρος, η πρόταση να σταματήσετε τα γλυκά είναι η πιο βασική και σημαντική. Πολύ συχνά, αυτός ο παράγοντας καθίσταται αποφασιστικός στην επιθυμία του χαμένου βάρους να εγκαταλείψει το σώμα του και να εγκαταλείψει τη διατροφή. Και σύμφωνα με τους επιστήμονες, δεν είναι όλα τα γλυκά επιβλαβή και εμποδίζουν την απώλεια βάρους. Και αυτή η αγαπημένη απόλαυση πολλών, καθώς το παγωτό είναι σε αυτήν την τυχερή λίστα.
Η μελέτη περιελάμβανε μια ομάδα ανθρώπων που, στο πλαίσιο επαρκούς σωματικής δραστηριότητας, κατανάλωναν μια τυπική μερίδα αυτού του επιδόρπιο κάθε μέρα για μεσημεριανό γεύμα. Η μόνη προϋπόθεση ήταν η συμμόρφωση με τη συνολική απαιτούμενη ημερήσια πρόσληψη θερμίδων.
Μια άλλη ομάδα θεμάτων έλαβε το ίδιο περιεχόμενο θερμίδων με πιάτα, αλλά το παγωτό δεν συμπεριλήφθηκε στο μενού. Σε αυτήν την περίπτωση, χρησιμοποιήθηκαν οι ίδιοι προσομοιωτές και συγκροτήματα άσκησης. Το αποτέλεσμα του πειράματος ήταν η απώλεια της πρώτης ομάδας εκείνων που έχασαν βάρος κατά 25-40% περισσότερο βάρος από αυτή που στερήθηκε το επιδόρπιο παγωτού.
Αυτό το φαινόμενο εξηγείται πολύ απλά: το ασβέστιο έχει ευεργετική επίδραση όχι μόνο στο σκελετικό σύστημα, αλλά και σε ολόκληρο το σώμα ως σύνολο. Και η πιο προσιτή πηγή του είναι μόνο γαλακτοκομικά προϊόντα. Κατά τη διαδικασία της απώλειας βάρους, το ανθρώπινο σώμα χρειάζεται επιπλέον ιχνοστοιχεία και βιταμίνες. Η σωματική δραστηριότητα επιταχύνει το μεταβολισμό και η ευεργετική σύνθεση του παγωτού βοηθά να λάβετε την πρόσθετη υποστήριξη που χρειάζεστε. Εκτός από το ασβέστιο, αυτή η γλυκύτητα περιέχει ένζυμα σημαντικά για τον άνθρωπο: υπάρχουν περίπου 30 τύποι ορυκτών αλάτων και περίπου ο ίδιος αριθμός αμινοξέων. Όπως και τα περισσότερα επιδόρπια, το παγωτό βοηθά αποτελεσματικά στην καταπολέμηση της δυσβολίας, ενισχύει το σκελετό των οστών του σώματος και για τις γυναίκες βοηθά στην ανακούφιση των συμπτωμάτων του PMS.
Φυσικά, το παγωτό δεν μπορεί και δεν πρέπει να αντικαταστήσει το ίδιο κολύμπι ή γυμναστήριο κατά την περίοδο της ενεργού απώλειας βάρους. Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι περιέχει πολλή ζάχαρη, επομένως πρέπει να καταναλώνετε το προϊόν με μέτρο. Ένα μέρος ενός τέτοιου επιδόρπιου με χαμηλά λιπαρά περιέχει περίπου 120 θερμίδες και η θρεπτική αξία της διατροφής για μια γυναίκα που χάνει βάρος είναι 1200-1500 θερμίδες την ημέρα.
Από την άλλη πλευρά, ένα μέρος αυτής της γλυκύτητας ασβεστίου περιέχει περίπου 25-30% της ημερήσιας πρόσληψης. Αναμφίβολα, η κατανάλωση ασβεστίου σε αυτήν τη μορφή είναι πολύ πιο ευχάριστη! Οι λιγότερο πλούσιες σε θερμίδες ποικιλίες παγωτού σήμερα είναι γαλακτοκομικά, κρεμώδη και το συνηθισμένο παγωτό.
Ωστόσο, οι διατροφολόγοι εξακολουθούν να συμβουλεύονται να δώσουν προσοχή στην έκδοση γλυκών γιαουρτιού. Ένα τέτοιο προϊόν είναι πιο χρήσιμο λόγω της παρουσίας μεγάλου αριθμού ευεργετικών βακτηρίων.
