Τα μωρά ξεκινούν την πρώτη τους σίτιση με πουρέ πατάτας. Αυτό, φυσικά, είναι το σωστό φαγητό για τα μικρά παιδιά, αλλά σταδιακά πρέπει να προχωρήσετε και να δοκιμάσετε κάτι μεγαλύτερο. Ξεκινώντας από 6-7 μήνες, κάθε μητέρα μπορεί να προετοιμάσει ανεξάρτητα μια σούπα για το μωρό της, την οποία θα εκτιμήσει το μικρό γευσιγνώστη.
Είναι απαραίτητο
- - πατάτες
- - καρότο
- - κρεμμύδι
- - κουνέλι / κοτόπουλο
Οδηγίες
Βήμα 1
Μαγειρέψτε ένα κομμάτι κοτόπουλο ή φιλέτο κουνελιού μέχρι να μαλακώσει. Δεν χρειάζεται να αλάτισε το κρέας.
Όταν το μωρό μεγαλώσει λίγο, η διατροφή του επεκτείνεται, αντί για κοτόπουλο ή κουνέλι, θα είναι δυνατή η μαγειρική βόειο κρέας, ψάρι και συκώτι.
Βήμα 2
Ξεφλουδίστε πατάτες, καρότα και κρεμμύδια, ψιλοκόψτε όλα τα μεσαία μεγέθη και μαγειρέψτε μέχρι να μαλακώσουν. Τα λαχανικά επίσης δεν είναι αλατισμένα.
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε λαχανικά - κουνουπίδι, μπρόκολο, κολοκύθα, κολοκύθια, λάχανο. Τα λαχανικά μπορούν να συνδυαστούν μεταξύ τους, προσφέροντας στο μωρό ένα διαφορετικό πιάτο κάθε μέρα, έτσι ώστε η διατροφή του να είναι πλούσια σε όλα όσα χρειάζεται.
Βήμα 3
Όταν το κρέας είναι έτοιμο, ψιλοκόψτε το. Μετά από αυτό, αλέστε το κρέας και τα λαχανικά σε ένα μπλέντερ έως ότου ληφθεί μια ομοιογενής μάζα με τη μορφή πουρέ πατάτας. Πρέπει επίσης να προσθέσετε λίγο ελαιόλαδο -1/2 κουταλάκι του γλυκού, όχι περισσότερο.
Η συνέπεια του πουρέ μπορεί να ρυθμιστεί. Εάν προσθέσετε ζωμό λαχανικών σε αυτό, δεν θα είναι τόσο παχύ.
Η σούπα του μωρού είναι έτοιμη. Καλή όρεξη!