Το πεπόνι είναι ένα ζουμερό φρούτο που έφερε στη Ρωσία από την Ανατολή τον 16ο αιώνα. Η υπέροχη λεπτή γεύση, το γλυκό άρωμα και οι τονωτικές ιδιότητες δεν αποτελούν τον πλήρη κατάλογο των ποιοτικών του πεπονιού. Από καιρό υπήρξε πολύτιμη βοήθεια στη θεραπεία και πρόληψη πολλών ασθενειών.
Χημική σύνθεση
Ο πολτός πεπονιού είναι πλούσιος σε βιταμίνες C, ομάδα Β, νάτριο, κάλιο, σίδηρο και ασβέστιο. Η ευεργετική σύνθεση του πεπονιού περιλαμβάνει επίσης φολικό οξύ και νιασίνη.
Ευεργετικά χαρακτηριστικά
- Το πεπόνι απαλύνει τη δίψα και καταπραΰνει το νευρικό σύστημα, ομαλοποιεί την καρδιαγγειακή δραστηριότητα.
- Το πεπόνι χρησιμοποιείται επίσης για ρευματισμούς και ως διουρητικό και αντιτοξικό παράγοντα.
- Η συστηματική κατανάλωση πεπονιού αυξάνει την αιμοσφαιρίνη και ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα.
- Λόγω των διαφορητικών ιδιοτήτων του, τα αρωματικά φρούτα συνιστάται να συμπεριληφθούν στη διατροφή ως ανοσοενισχυτικό για τον ίκτερο και την σταγόνα.
- Επιπλέον, το πεπόνι περιέχει ένζυμα που συμβάλλουν στην ομαλή λειτουργία του γαστρεντερικού σωλήνα. Ο καρπός έχει ήπια καθαρτική δράση για τη δυσκοιλιότητα και τις αιμορροΐδες.
- Μπορούν επίσης να καταναλωθούν σπόροι πεπονιού. Είναι ιδιαίτερα χρήσιμα για τους άνδρες: αυξάνουν την ανδρική δύναμη και βοηθούν στη θεραπεία του προστάτη.
- Οι σπόροι πεπονιού και ο πολτός χρησιμοποιούνται επίσης ως ανθελμινθικός παράγοντας.
- Η αισθητική επίδραση του εμβρύου είναι επίσης σημαντική. Ελλείψει αλλεργικής αντίδρασης, μπορούν να γίνουν μάσκες από τον πολτό πεπονιού. Βοηθούν να απαλλαγούν από τις φακίδες, την ακμή και τα σημεία ηλικίας.
- Μια άλλη ωραία ιδιότητα του πεπονιού είναι η περιεκτικότητα σε χαμηλές θερμίδες. Λόγω των διατροφικών του ιδιοτήτων, ο καρπός βοηθά στην καταπολέμηση του υπερβολικού βάρους.
Αντενδείξεις
Για να αποφευχθεί η δυσπεψία, το πεπόνι δεν πρέπει να αναμιγνύεται με άλλα τρόφιμα. Τα φρούτα πρέπει να τρώγονται μισή ώρα έως μία ώρα μετά το κύριο γεύμα.
Η μεγάλη και συχνή κατανάλωση πεπονιού μπορεί να προκαλέσει πόνο στα έντερα, διάρροια.
