Δεν είστε σίγουροι πώς να εκπλήξετε τους καλεσμένους σας ή να διαφοροποιήσετε το συνηθισμένο οικογενειακό δείπνο σας; Φτιάξτε μια σαλάτα με φασόλια και κρουτόν. Το φαγητό θα γεμίσει τέλεια όλα τα μέλη της οικογένειας, θα κερδίσει καρδιές με γεύση και άρωμα.
Είναι απαραίτητο
- - 1 κουτί κόκκινων κονσερβοποιημένων φασολιών
- - 200 g σκληρού τυριού.
- - 1 μεγάλο αγγούρι
- - 2 σκελίδες σκόρδου
- - χόρτα και μαγιονέζα για γεύση.
- - αγόρασαν κρουτόν ή λευκό ψωμί για την παρασκευή τους.
Οδηγίες
Βήμα 1
Το μαγείρεμα σαλάτας με φασόλια και ψίχουλα δεν πρέπει να προκαλεί δυσκολίες ακόμη και για κορίτσια που δεν ξέρουν να μαγειρεύουν καθόλου. Για να φτιάξετε ένα πιάτο νόστιμο, απλά πρέπει να επιλέξετε τα σωστά τρόφιμα.
Βήμα 2
Υπάρχει μια μεγάλη ποικιλία κονσερβοποιημένων φασολιών στα ράφια των καταστημάτων. Για τη σαλάτα, συνιστάται να παίρνετε το προϊόν με το δικό του χυμό. Φυσικά, τα φασόλια σε σάλτσα ντομάτας είναι πιο νόστιμα, αλλά δεν θα είναι κατάλληλα για αυτό το σνακ, καθώς θα «σφυρίξουν» τη γεύση άλλων συστατικών.
Βήμα 3
Ανοίξτε ένα κουτί από φασόλια που αγοράσατε, στραγγίξτε το υγρό, βάλτε το προϊόν σε ένα βαθύ μπολ. Πλύνετε το αγγούρι, κόψτε τα μη βρώσιμα μέρη, κόψτε το λαχανικό σε λεπτές φέτες ή όπως θέλετε. Συνδυάστε το αγγούρι με τα φασόλια.
Βήμα 4
Τρίβουμε το τυρί σε χοντρό τρίφτη, βάζουμε σε ένα μπολ με τα άλλα υλικά. Εάν προσθέσετε χόρτα στη σαλάτα, στη συνέχεια πλύνετε, ψιλοκόψτε το, βάλτε το σε ένα μπολ. Ξεφλουδίστε το σκόρδο, ψιλοκόψτε με ένα μαχαίρι ή περάστε από μια πρέσα, προσθέστε σε άλλα προϊόντα.
Βήμα 5
Εάν χρησιμοποιείτε κρουτόν που αγοράζονται από το κατάστημα, μπορείτε να τα βάλετε σε σαλάτα. Συνιστάται να χρησιμοποιείτε το προϊόν με γεύση αλατιού ή τυριού. Είναι σημαντικό τα κρουτόν να μην έχουν έντονο άρωμα, να μην διακόπτουν τη γεύση άλλων προϊόντων.
Βήμα 6
Μπορείτε να φτιάξετε κρουτόν με τα χέρια σας. Για παράδειγμα, κόβοντας το άσπρο ψωμί σε μικρούς κύβους και το στέγνωμα σε φούρνο μικροκυμάτων με μέγιστη ισχύ για 2-3 λεπτά.
Βήμα 7
Μερικές νοικοκυρές στεγνώνουν κροτίδες στο φούρνο ή τηγανίζουν σε ένα τηγάνι - είναι θέμα γεύσης. Εάν έχετε ήδη βάλει όλα τα συστατικά σε ένα μπολ σαλάτας, τότε ήρθε η ώρα να καρυκεύσετε το πιάτο με μαγιονέζα, ανακατέψτε και σερβίρετε.
Βήμα 8
Εάν η σαλάτα με φασόλια και κρουτόν δεν θα σερβιριστεί αμέσως, τότε δεν πρέπει να προσθέσετε τραγανό συστατικό σε αυτήν. Διαφορετικά, το αποξηραμένο ψωμί θα γίνει υγρό και όλη η πικάντικη γεύση θα χαθεί.
