Είναι πολύ σημαντικό για μια έγκυο γυναίκα να παρακολουθεί τη διατροφή της. Η σωστή διατροφή όχι μόνο θα έχει ευεργετική επίδραση στη γενική κατάσταση της μέλλουσας μητέρας, αλλά θα παρέχει επίσης στο σώμα όλες τις βιταμίνες και τα μέταλλα που χρειάζονται για την ανάπτυξη του εμβρύου.
Η αξία του κρέατος για τις εγκύους
Μια γυναίκα χρειάζεται πολλή δύναμη και ενέργεια κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Είναι απαραίτητο όχι μόνο να γεννηθεί ένα υγιές μωρό, αλλά και να «εργαστεί σκληρά» κατά τον τοκετό. Γι 'αυτό το προϊόν που πρέπει να συμπεριληφθεί στη διατροφή κάθε μέλλουσας μητέρας είναι το κρέας. Το κρέας είναι πηγή όχι μόνο πρωτεΐνης, αλλά και βιταμινών Β, ψευδαργύρου και σιδήρου. Πρέπει να ειπωθεί ότι το κρέας περιέχει αμινοξέα και βιταμίνες που είναι υπεύθυνα για τη σωστή κυκλοφορία του αίματος στο έμβρυο.
Ποιο κρέας να επιλέξετε
Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, είναι σημαντικό να διαφοροποιήσετε τη διατροφή. Οι μελλοντικές μητέρες είναι καλές για το βόειο κρέας, το χοιρινό, τα πουλερικά, το αρνί και μην ξεχνάτε τα ψάρια. Οι ειδικοί πιστεύουν ότι το αρνί, η γαλοπούλα και το βόειο κρέας πρέπει να υπάρχουν στη διατροφή μιας εγκύου γυναίκας.
Δεδομένου ότι οι προτιμήσεις γεύσης της μέλλουσας μητέρας αλλάζουν συνεχώς έτσι ώστε το φαγητό να μην βαρεθεί, συνιστάται η διαφοροποίηση των μεθόδων μαγειρέματος. Το κρέας μπορεί να βράσει, να μαγειρευτεί και να ψηθεί. Το πιο χρήσιμο είναι ο ατμός και το ψήσιμο στο φούρνο. Είναι καλύτερα να αρνηθείτε το τηγάνισμα, το υπερβολικό λίπος μπορεί να προκαλέσει καούρα.
Όταν μεταφέρετε ένα μωρό, αξίζει να αφαιρέσετε λουκάνικα και λουκάνικα από το μενού. Υπάρχει ένα ελάχιστο φυσικό κρέας στη σύνθεσή τους, αλλά υπάρχουν πολλά λίπη, μπαχαρικά και συντηρητικά. Δεν έχουν χρήσιμες ιδιότητες και μπορούν να βλάψουν το πεπτικό σύστημα μιας εγκύου γυναίκας.
Πόσο κρέας χρειάζεται μια έγκυος γυναίκα
Οι διατροφολόγοι λένε ότι η ημερήσια μερίδα του κρέατος στη διατροφή μιας εγκύου γυναίκας πρέπει να είναι 100-150 γραμμάρια. Εκατό γραμμάρια είναι η ελάχιστη ποσότητα πρωτεΐνης που πρέπει να καταναλώνει μια μητέρα. Επιπλέον, το ήμισυ αυτού του όγκου πρέπει να είναι πρωτεΐνες ζωικής προέλευσης. Τέτοιοι κανόνες ισχύουν για τις γυναίκες που παρουσιάζουν σοβαρή τοξίκωση και δυσκολεύονται να τρώνε πολύ. Στο δεύτερο μισό της γέννησης ενός μωρού, μπορεί να αυξηθούν μερίδες κρέατος. Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να εγκαταλείψετε εντελώς τα προϊόντα κρέατος, καθώς είναι η πρωτεΐνη ζωικής προέλευσης που είναι απαραίτητη για το σχηματισμό μυϊκής μάζας στο μωρό.
Τον ένατο μήνα της εγκυμοσύνης, μια γυναίκα πρέπει να περιοριστεί λίγο στην κατανάλωση κρέατος. Αυτό θα διευκολύνει την εργασία του πεπτικού συστήματος. Το ψίχα είναι ήδη αρκετά μεγάλο και ασκεί έντονη πίεση στο στομάχι και τα έντερα. Ως αποτέλεσμα, μια γυναίκα μπορεί να υποφέρει από δυσκοιλιότητα, και η βαριά τροφή με τη μορφή κρέατος θα περιπλέξει μόνο την κατάσταση. Ως εκ τούτου, τον ένατο μήνα της εγκυμοσύνης, είναι απαραίτητο να εξαιρέσετε όλα τα καπνισμένα προϊόντα από τη διατροφή, να φάτε κρέας μόνο σε βραστή μορφή και να αντικαταστήσετε τις σούπες με βάση το ζωμό κρέατος με λαχανικά ή γαλακτοκομικά προϊόντα.
