Συχνά οι μητέρες αναρωτιούνται τι να μαγειρέψουν για το μωρό τους όταν τρώει ήδη "από το κοινό τραπέζι". Ωστόσο, όλα τα προϊόντα από το μενού ενηλίκων δεν είναι ακόμη διαθέσιμα για παιδιά προσχολικής ηλικίας. Επομένως, εδώ είναι μια απλή και υγιεινή συνταγή πουτίγκας.
Είναι απαραίτητο
- νιφάδες βρώμης ή πολλών ινών
- - αυγά - 2 τεμ.
- - γάλα - 4 κουταλιές της σούπας
- - σταφίδες - 2 κουταλιές της σούπας
- -εφαρμογή - 1 τεμ. (μικρό)
- αλεύρι - 1 κουταλιά της σούπας
- - ζάχαρη και αλάτι - για γεύση
- -βούτυρο
Οδηγίες
Βήμα 1
Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς.
Βήμα 2
Ρίχνουμε βραστό νερό πάνω από τις σταφίδες και τις νιφάδες για να φτιάξουμε ένα χοντρό χυλό.
Είναι δυνατόν να μουλιάσετε τις σταφίδες ξεχωριστά - στη συνέχεια αποστραγγίστε το νερό από αυτά πριν τα προσθέσετε στις νιφάδες.
Βήμα 3
Κόψτε το μήλο σε μικρούς κύβους και τρίψτε τα καρότα σε χοντρό τρίφτη.
Βήμα 4
Συνδυάστε δημητριακά, μήλο και καρότο.
Βήμα 5
Προσθέστε αλεύρι, γάλα, κρόκους αυγού, ζάχαρη και αλάτι στο κουάκερ που προκύπτει.
Βήμα 6
Χτυπάμε τα λευκά σε έναν ισχυρό αφρό (αυτό θα διαρκέσει τουλάχιστον 5-7 λεπτά) και προσθέστε απαλά στο κουάκερ.
Βήμα 7
Λιπάνετε τα καλούπια με βούτυρο και γεμίστε με το μείγμα που προκύπτει.
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε καλούπια με αρκούδα από σιλικόνη (μπορείτε να τα δείτε στη φωτογραφία).
Βήμα 8
Ψήνουμε για 20-25 λεπτά.
