Τα δαμάσκηνα είναι ένας από τους πιο δημοφιλείς τύπους αποξηραμένων φρούτων που λαμβάνονται με ξήρανση δαμάσκηνων. Οι κομπόστες κατασκευάζονται από αυτό, γίνονται μαρμελάδες και μαρμελάδες, προστίθενται σε διάφορα επιδόρπια. Επιπλέον, τα δαμάσκηνα πηγαίνουν καλά με το κρέας.
Κοινά οφέλη των δαμάσκηνων
Το μυστικό των δαμάσκηνων βρίσκεται όχι μόνο στην ευχάριστη γεύση τους, αλλά και στην παρουσία πολλών θετικών ιδιοτήτων για το ανθρώπινο σώμα. Τα δαμάσκηνα είναι ένα σύμπλεγμα βιταμινών, μετάλλων και άλλων θρεπτικών συστατικών. Είναι πλούσιο σε στοιχεία όπως κάλιο, ιώδιο, μαγνήσιο, φώσφορο. Εάν καταναλώνετε δαμάσκηνα κάθε μέρα, τότε δεν πρέπει να ανησυχείτε για την παρουσία βιταμινών στο σώμα, όπως οι βιταμίνες B, E, C, PP και πολλά άλλα.
Τα δαμάσκηνα περιέχουν μεγάλη ποσότητα σιδήρου, επομένως είναι πολύ χρήσιμο για την ανεπάρκεια βιταμινών και την αναιμία ανεπάρκειας σιδήρου.
Εν τω μεταξύ, τα δαμάσκηνα είναι ένα προϊόν με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες. 100 g του πολτού του περιέχει περίπου 200 θερμίδες. Η επιτρεπόμενη πρόσληψη τροφής είναι δύο έως τέσσερα αποξηραμένα φρούτα την ημέρα. Αυτό θα είναι αρκετό για να εμπλουτίσει το σώμα με χρήσιμες ουσίες, χωρίς να κερδίσει επιπλέον κιλά.
Τα δαμάσκηνα καταναλώνονται συχνά από άτομα με προβλήματα στο στομάχι. Πριν από το φαγητό, μπορείτε να πιείτε ένα ποτήρι κομπόστα κομμάτι και χάρη στη διαιτητική ίνα, στην οποία είναι πολύ πλούσια, η διαδικασία πέψης θα προχωρήσει γρηγορότερα και πιο ομαλά. Επίσης, αυτός ο ξηρός καρπός έχει εξαιρετικό ήπιο καθαρτικό αποτέλεσμα. Αναμφίβολα, είναι καλύτερο να τρώτε μερικά δαμάσκηνα παρά να πίνετε σύνθετα, χημικά φάρμακα.
Δαμάσκηνα και ανθρώπινη ανοσία
Τα δαμάσκηνα είναι μια καλή θεραπεία για τη διατήρηση της ασυλίας σε μια κατάσταση μάχης. Υπάρχουν πολλές διαφορετικές συνταγές με βάση τα δαμάσκηνα. Όλα έχουν συσφικτική δράση λόγω της παρουσίας αντιοξειδωτικών στα δαμάσκηνα. Για παράδειγμα, μπορείτε να φτιάξετε ένα μείγμα δαμάσκηνων, ξηρών καρπών και μελιού και να προσπαθήσετε να το καταναλώνετε καθημερινά για τουλάχιστον δύο έως τρεις εβδομάδες. Ως αποτέλεσμα της λήψης ενός τόσο γλυκού αλλά υγιούς φαρμάκου, μπορείτε να ξεχάσετε τα κρυολογήματα και άλλες δυσάρεστες ασθένειες.
Ασυνήθιστες χρήσεις δαμάσκηνων
Τα δαμάσκηνα έχουν πολλές ευεργετικές ιδιότητες για το σώμα. Ωστόσο, μπορεί να χρησιμοποιηθεί όχι μόνο μέσα αλλά και έξω. Πολλοί άνθρωποι το χρησιμοποιούν ως εξαιρετική θεραπεία για την αναζωογόνηση του δέρματος, την ανάπτυξη των μαλλιών και μια φρέσκια εμφάνιση. Αποτελεί τη βάση μιας σειράς σπιτικών κρεμών και μασκών. Χρησιμοποιείται επίσης για να μαλακώσει τους κάλους, να ανακουφίσει τον πόνο από ηλιακά εγκαύματα ή άλλα εγκαύματα.
Τα δαμάσκηνα είναι χρήσιμα για ένα άτομο από διάφορες πλευρές, αλλά δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι όταν το χρησιμοποιείτε, πρέπει να γνωρίζετε πότε πρέπει να σταματήσετε, ώστε να μην αντιμετωπίσετε τις αρνητικές ιδιότητες αυτού του ξηρού καρπού.
