Τα ζεστά κατακόκκινα cheesecakes μπορούν να χρησιμεύσουν ως μια εξαιρετική απόλαυση για τσάι. Αλλά η ανάγκη να στέκεστε στη σόμπα, να τα τηγανίζετε σε βραστό λάδι, μερικές φορές αποθαρρύνει τις νοικοκυρές από την επιθυμία να ευχαριστήσουν το νοικοκυριό τους με αυτήν τη λιχουδιά. Μια απλή συνταγή θα σας επιτρέψει να μαγειρέψετε έναν μεγάλο αριθμό τυριών κέικ ταυτόχρονα, ξοδεύοντας τουλάχιστον χρόνο.
Είναι απαραίτητο
300 γρ. αλεύρι, 500 γρ. τυρί cottage, 2 αυγά, 1 κουταλιά της σούπας. μια κουταλιά ζάχαρη, 0,5 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα, σουσάμι
Οδηγίες
Βήμα 1
Από όλα τα προϊόντα (εκτός από σουσάμι), ζυμώνουμε μια σκληρή ζύμη, σχηματίζουμε παχουλές ράβδους, κόβουμε σε κομμάτια. Πιέστε προς τα κάτω κάθε κομμάτι, βουτιά σε σουσάμι.
Βήμα 2
Βάλτε τα προκύπτοντα χαριτωμένα μικρά κέικ σε ένα λαδωμένο ταψί και τοποθετήστε το σε ένα ζεστό φούρνο (220 μοίρες).
Βήμα 3
Μετά από 15 λεπτά, τα cheesecakes μπορούν να αναποδογυριστούν εάν είναι καλά χρωματισμένα στο κάτω μέρος, αλλά παραμένουν χλωμό στην κορυφή. Η όλη διαδικασία μαγειρέματος θα διαρκέσει περισσότερο από μισή ώρα.
