Τα τυριά κέικ που μαγειρεύονται σε μια αργή κουζίνα δεν είναι καθόλου κατώτερα στη γεύση τους από την παραδοσιακή μέθοδο μαγειρέματος σε ένα τηγάνι. Αντιθέτως, ένα τέτοιο πιάτο θα είναι ακόμη υγιές, πολύ ικανοποιητικό και επίσης λιγότερο λιπαρό. Με λίγα λόγια, οι οικοδέσποινες που διαθέτουν αυτό το θαύμα της τεχνολογίας είναι πολύ τυχεροί!
Ποιο είναι το πλεονέκτημα της παρασκευής τυριών σε ένα πολυκουζινάκι
Το πιο σημαντικό είναι ότι υπάρχει λιγότερο λάδι, το οποίο καθιστά το πιάτο πιο διαιτητικό. Αυτή η μέθοδος είναι πολύ σχετική για παιδιά και άτομα που παρακολουθούν το δικό τους βάρος, αλλά που θέλουν να περιποιηθούν τον εαυτό τους με αυτή τη γλυκύτητα. Το δεύτερο πλεονέκτημα είναι ότι εάν, για παράδειγμα, βρίσκεστε σε εξοχικό σπίτι ή έξω από την πόλη, όπου δεν υπάρχει πρόσβαση σε μια μεγάλη φούρνο ή φούρνο, τότε το multicooker θα γίνει και πάλι ένα πραγματικό "ναυαγοσώστη". Το τρίτο, αλλά όχι το τελευταίο, σημείο σπουδαιότητας είναι ότι σε ένα multicooker τα cheesecakes σας δεν θα κάψουν ποτέ, αλλά θα είναι κατακόκκινα και ορεκτικά.
Τόσο το μαγαζί όσο και το σπιτικό τυρί cottage είναι κατάλληλα για την παρασκευή cheesecakes χρησιμοποιώντας αυτές τις οικιακές συσκευές. Επομένως, μπορείτε να επιλέξετε τη φθηνότερη επιλογή ή να μαγειρέψετε μόνοι σας το τυρί cottage στο σπίτι. Η περιεκτικότητα σε λιπαρά σε cheesecakes είναι επίσης απολύτως μη σημαντική, το κύριο πράγμα είναι ότι το συστατικό δεν είναι ντεμοντέ και δεν βρίσκεται στο ψυγείο για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Πώς να μαγειρέψετε τυριά σε αργή κουζίνα
Θα χρειαστείτε τα ακόλουθα συστατικά για 2-3 μερίδες cheesecakes (περίπου 6-8 κομμάτια μεσαίου μεγέθους) - 200-250 γραμμάρια τυρί cottage, ένα φρέσκο αυγό, 2 κουταλιές της σούπας. κουταλιές της σούπας ζάχαρη, λίγη ζάχαρη βανίλιας, μερικές κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι και την ίδια ποσότητα αλεύρι σίτου για να σχηματίσουν cheesecakes πριν από το μαγείρεμα.
Πρώτα πρέπει να αλέσετε το τυρί cottage και τη ζάχαρη σε ένα μπολ σε μικρά ψίχουλα, στη συνέχεια προσθέστε ένα αυγό σε αυτά τα συστατικά, προσθέστε ζάχαρη βανίλιας και ανακατέψτε πάρα πολύ καλά όλα τα συστατικά της συνταγής. Μετά από αυτό, πρέπει να κοσκινίσετε το αλεύρι στα μικτά συστατικά και να ανακατέψετε ξανά τη ζύμη για μελλοντικά cheesecakes.
Στη συνέχεια, πρέπει να ρίξετε το λάδι στο δοχείο πολλαπλών κουζινών και να βάλετε το σχηματισμένο cheesecakes σε αυτό. Ταυτόχρονα, μπορείτε να φτιάξετε μάλλον μεγάλα «κοτολέτες» και πολύ μικρά «κεφτεδάκια». Μόλις θέλετε!
Η βέλτιστη λειτουργία πολλαπλών μαγειρέματος για το μαγείρεμα cheesecakes είναι το "Baking". Μόνο συνήθως ορίζεται αυτόματα ένας χρόνος στα 20 λεπτά, και για τα τυριά, μόνο 8-10 λεπτά από τη μία πλευρά και άλλα 5 λεπτά μαγειρέματος στην άλλη πλευρά είναι αρκετά. Μια διαμορφωμένη πλευρά θα σας επιτρέψει να τα αναποδογυρίσετε εύκολα με ένα ξύλινο κουτάλι.
Μπορείτε να σερβίρετε τυρί με παχιά ξινή κρέμα, μαρμελάδα, μαρμελάδα, οποιαδήποτε άλλη σάλτσα ψησίματος, φρέσκα μούρα ή κομμάτια φρούτων. Επιπλέον, αυτή η συνταγή μπορεί επίσης να διαφοροποιηθεί προσθέτοντας αποξηραμένα φρούτα, κομμάτια φρούτων ή σοκολάτας στο στάδιο της έκχυσης σε βανίλια.
