Τι γνωστό προϊόν είναι το λάχανο, αλλά έχουμε συνηθίσει να φτιάχνουμε μπορς από αυτό, και αυτό είναι όλο. Στην πραγματικότητα, μπορείτε να μαγειρέψετε έναν τεράστιο αριθμό πιάτων από λάχανο, ένα από τα οποία είναι βρασμένο λάχανο με πατάτες και κρέας. Αυτό το πιάτο είναι αρκετά ικανοποιητικό, υγιεινό, νόστιμο και χαμηλών θερμίδων.
Είναι απαραίτητο
- -1 κιλό λάχανο
- -2 τεμ. πατάτες
- -1 μεγάλα καρότα
- - φιλέτο κοτόπουλο
- -ηλιέλαιο
- -νερό
- -αλάτι πιπέρι
- -ντομάτα
Οδηγίες
Βήμα 1
Ξεπλύνετε το φιλέτο κοτόπουλου, κομμένα σε μικρά κομμάτια, τηγανίστε μέχρι να μαγειρευτούν στο μισό ηλιέλαιο.
Βήμα 2
Κόψτε το λάχανο, κόψτε τα καρότα σε λωρίδες. Περίοδος λαχανικών με αλάτι και πιπέρι.
Βήμα 3
Ξεφλουδίστε τις πατάτες, ξεπλύνετε, κόψτε σε κύβους. Αφήστε σε κρύο νερό για 20 λεπτά και μετά στραγγίστε.
Βήμα 4
Τοποθετήστε τα πάντα σε μια μεγάλη κατσαρόλα ή κατσαρόλα. Γεμίστε όλα τα υλικά με νερό, προσθέστε την ντομάτα.
Βήμα 5
Σιγοβράστε κάτω από κλειστό καπάκι μέχρι να μαγειρευτεί. Το πιάτο είναι έτοιμο.
Καλή όρεξη!
