Είναι καλό να έχετε γρήγορες συνταγές στο βιβλίο μαγειρικής σας. Μια γρήγορη σπιτική συνταγή ρολού που παρασκευάζεται από κανονικά συστατικά δεν αποτελεί εξαίρεση.
Είναι απαραίτητο
- - 3 αυγά
- - 0,5 φλιτζάνια ζάχαρης
- - 1 ποτήρι αλεύρι
- - 1 κουταλάκι του γλυκού σόδα με ξίδι
- - μαρμελάδα ή μαρμελάδα.
Οδηγίες
Βήμα 1
Χτυπάμε τα αυγά. Προσθέτουμε ζάχαρη, συνεχίζουμε να χτυπάμε.
Βήμα 2
Προσθέστε αλεύρι, ανακατέψτε τα υλικά μέχρι να μαλακώσουν.
Βήμα 3
Βάλτε τη σόδα με ξίδι στο μείγμα. Ανακατέψτε τα πάντα καλά.
Βήμα 4
Σε ένα ταψί λαδωμένο με μαργαρίνη, απλώστε το προκύπτον μείγμα σε ομοιόμορφη στρώση. Μπορεί να ισοπεδωθεί με ένα κουτάλι πάνω από την επιφάνεια του φύλλου.
Βήμα 5
Βάζουμε το ταψί σε ένα φούρνο προθερμασμένο στους 200 βαθμούς. Ψήνουμε το ρολό για 3-5 λεπτά.
Βήμα 6
Λιπάνετε αμέσως το στρώμα σε ένα ταψί με μαρμελάδα ή μαρμελάδα.
Βήμα 7
Ενώ το στρώμα είναι ζεστό, στρίψτε το και τυλίξτε το σε μια πετσέτα. Το ρολό θα είναι έτοιμο όταν κρυώσει.
