Αυτό το τσάι όχι μόνο θα σας ζεσταίνει κρύα χειμωνιάτικα βράδια, αλλά θα σας βοηθήσει να ενεργοποιήσετε το μεταβολισμό, να προσθέσετε σθένος και τόνο.
Το τσάι μπορεί επίσης να αποτελέσει τη βάση μιας ημέρας νηστείας.
Είναι απαραίτητο
- - 1,5 λίτρα γάλακτος
- - 1 λίτρο νερού
- - 200 γρ. πιπερόριζα;
- - 5 μπαστούνια κανέλας
- - 5-7 μπιζέλια μαύρου πιπεριού
- - λίγο μοσχοκάρυδο
- - 1-2 κλαδιά γαρίφαλων.
- - 4-6 κουταλιές της σούπας μαύρο φύλλο τσαγιού
- - εάν θέλετε, ένα ραβδί βανίλιας και 1-2 κουταλάκια του γλυκού μέλι.
Οδηγίες
Βήμα 1
Συνιστάται να παρασκευάζετε τσάι το πρωί. Πρώτα, βράστε το νερό και μετά μειώστε τη θερμότητα.
Βήμα 2
Τρίβουμε το τζίντζερ, σπάστε τη βανίλια και τα ξυλάκια κανέλας. Προσθέστε τα και τα υπόλοιπα μπαχαρικά στο νερό και στη συνέχεια μαγειρέψτε για 2-3 λεπτά.
Βήμα 3
Προσθέστε αργά γάλα, στη συνέχεια προσθέστε μαύρο τσάι και σιγοβράστε για 5-7 λεπτά.
Βήμα 4
Αφήστε το τσάι να βράσει για άλλα 15-20 λεπτά και στη συνέχεια στραγγίστε για ευκολία στη χρήση.
