Το Puerh είναι ένας ειδικός τύπος τσαγιού που παράγεται κυρίως στην Κίνα. Αυτό το τσάι βοηθά στη διαδικασία πέψης, ανακουφίζει τη δίψα, αντιμετωπίζει τα πονοκέφαλα και την τροφική δηλητηρίαση. Η τεχνολογία παρασκευής είναι ειδική, αλλά όχι περίπλοκη και δεν απαιτεί ειδικές δεξιότητες. Για να απολαύσετε πλήρως τη γεύση και το άρωμα του Puerh, είναι καλύτερα να χρησιμοποιήσετε μια ειδική τσαγιέρα από πηλό.
Είναι απαραίτητο
-
- 1 κουταλάκι του γλυκού τσάι pu-erh
- 150 ml νερού
- τσαγιέρα από πηλό
Οδηγίες
Βήμα 1
Ξεπλύνετε τυχόν σκόνη από το φύλλο τσαγιού. Για να το κάνετε αυτό, ρίξτε ζεστό νερό πάνω από το τσάι 2 φορές για λίγα δευτερόλεπτα.
Βήμα 2
Ξεπλύνετε τον βραστήρα με βραστό νερό. Το ζεστό νερό όχι μόνο το ξεπλένει, αλλά και το θερμαίνει.
Βήμα 3
Ρίξτε ζεστό νερό πάνω από το τσάι.
Βήμα 4
Αφήστε το να βράσει για 1-2 λεπτά και ρίξτε ολόκληρη την έγχυση σε μικρά μπολ.
Βήμα 5
Αυξήστε το χρόνο για όλες τις επόμενες παρασκευές κατά 15-30 δευτερόλεπτα.
Βήμα 6
Το Pu-erh μπορεί να αντέξει 5 έως 10 εγχύσεις ανάλογα με την ποιότητα του τσαγιού.
