Το τσάι είναι ένα από τα πιο δημοφιλή ποτά. Υπάρχουν πολλοί διαφορετικοί τύποι τσαγιού: πράσινο, ιβίσκος, τσάι φρούτων, τσάι λεμονιού. Το μαύρο τσάι με περγαμόντο έχει επίσης πολλούς θαυμαστές που το εκτιμούν για την εξαιρετική γεύση, το άρωμα και τις ευεργετικές του ιδιότητες.
Λίγο για το περγαμόντο
Το Bergamot είναι ένα φυτό που ανήκει στην οικογένεια των εσπεριδοειδών. Οφείλει το όνομά του στη θέση του Μπέργκαμο, που βρίσκεται στην Καλαβρία (επαρχία της Ιταλίας), όπου καλλιεργήθηκε το περγαμόντο.
Τα φρούτα από περγαμόντο μοιάζουν με το λεμόνι, αλλά δεν χρησιμοποιούνται για φαγητό. Από τη φλούδα του περγαμόντου, καθώς και τα άνθη και τους νεαρούς βλαστούς του, αποσπάται το αιθέριο έλαιο, το οποίο χρησιμοποιείται ενεργά στην αρωματοποιία και την κοσμετολογία.
Το περγαμόντο περιέχει μεγάλη ποσότητα θρεπτικών ουσιών και προηγουμένως χρησιμοποιήθηκε ευρέως για τη θεραπεία και την πρόληψη του κρυολογήματος.
Επί του παρόντος, το περγαμόντο καλλιεργείται στη νότια Ιταλία, όπου το υγρό και ζεστό κλίμα επιτρέπει καλή συγκομιδή. Το περγαμόντο μπορεί επίσης να βρεθεί στην Ινδία, την Κίνα και τον Καύκασο.
Μαύρο τσάι με περγαμόντο
Το μαύρο τσάι με περγαμόντο έφερε για πρώτη φορά στην Ευρώπη ο Άγγλος διπλωμάτης Charles Gray τον 19ο αιώνα. Σύντομα, η εταιρεία, που ανήκει στην οικογένεια Grey, άρχισε να παράγει τσάι περγαμόντου σε βιομηχανική κλίμακα.
Τώρα το διάσημο δυνατό μαύρο τσάι με γκρι περγαμόντο είναι ένα από τα πιο δημοφιλή ποτά και πωλείται σε περισσότερες από 90 χώρες σε όλο τον κόσμο.
Είναι καλύτερα να αγοράσετε πραγματικό γκρι αυτί σε εξειδικευμένα καταστήματα κατά βάρος. Το τσάι Bergamot ανήκει στον τύπο των αρωματικών τσαγιών και έτσι ώστε να μην χάνει το μοναδικό άρωμά του και να μην απορροφά ξένες οσμές, πρέπει να φυλάσσεται σε αεροστεγές μεταλλικό ή γυάλινο δοχείο. Το τσάι από περγαμόντο παρασκευάζεται με τον συνηθισμένο κλασικό τρόπο.
Χρήσιμες ιδιότητες του μαύρου τσαγιού με περγαμόντο
Το φυσικό τσάι με περγαμόντο είναι ένα πολύ υγιεινό ποτό. Ο συνδυασμός περγαμόντου και τανινών μαύρου τσαγιού βοηθά στην απομάκρυνση των κηλίδων ηλικίας Ένα φλιτζάνι τσάι περγαμόντου πριν πάτε στην παραλία θα ενισχύσει την παραγωγή μελανίνης, η οποία θα δώσει στο δέρμα σας ένα όμορφο μαύρισμα.
Το τσάι από περγαμόντο έχει ηρεμιστικό αποτέλεσμα, μειώνει το άγχος, διεγείρει την εγκεφαλική δραστηριότητα και ομαλοποιεί τον ύπνο. Είναι χρήσιμο να πίνετε αυτό το ποτό για κρυολογήματα, μειώνει τη θερμοκρασία και ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα.
Είναι καλύτερο για γυναίκες με γυναικολογικά προβλήματα και μέλλουσες μητέρες να αποφεύγουν να πίνουν τσάι με περγαμόντο. Σε μεγάλες δόσεις, μπορεί να προκαλέσει συστολές της μήτρας.
Επιπλέον, το μαύρο τσάι με περγαμόντο έχει θετική επίδραση στο κυκλοφορικό σύστημα ρυθμίζοντας τα επίπεδα σακχάρου και χοληστερόλης. Οι αντι-σπασμωδικές και καταπραϋντικές ιδιότητες του περγαμόντου βοηθούν στην αντιμετώπιση ασθενειών του πεπτικού συστήματος και στη βελτίωση της όρεξης.
