Το Blueberry smoothie είναι ένα από τα πιο υγιεινά ποτά, γιατί το βακκίνιο περιέχει πολλές βιταμίνες και έχει ευεργετική επίδραση στην όραση. Γι 'αυτό αξίζει ιδιαίτερα την προετοιμασία για παιδιά, των οποίων το αναπτυσσόμενο σώμα χρειάζεται πολλά θρεπτικά συστατικά. Ταυτόχρονα, οι ενήλικες θα εκτιμήσουν επίσης αυτό το ποτό, ειδικά όταν σερβίρονται πάνω από πάγο σε ζεστό καιρό ή ως ελαφρύ και θρεπτικό πρωινό.
Είναι απαραίτητο
- - 350 γραμμάρια φρέσκα ή κατεψυγμένα βατόμουρα.
- - 1 κουταλιά της σούπας. μια κουταλιά βρώμης?
- - 350 ml φυσικού γιαουρτιού ή γάλακτος
- - 1 κουταλιά της σούπας. μια κουταλιά αλεύρι λιναρόσπορου.
- - 1 κουταλάκι του γλυκού μέλι
- - πάγος για γεύση
- - φρέσκα μούρα για διακόσμηση.
Οδηγίες
Βήμα 1
Βάλτε φρέσκα βακκίνια σε ένα σουρωτήρι, ξεπλύνετε με τρεχούμενο νερό και αφήστε για λίγο να στραγγίσει, διαφορετικά η υπερβολική υγρασία θα χαλάσει τη γεύση του ποτού. Εάν χρησιμοποιείτε κατεψυγμένα βατόμουρα, τοποθετήστε τα απευθείας σε μπλέντερ 15 λεπτά πριν το μαγείρεμα για να τα ξεπαγώσετε λίγο.
Βήμα 2
Προσθέστε πλιγούρι βρώμης στα βακκίνια, το αλεύρι λιναρόσπορου, το οποίο θα δώσει στο ποτό ένα ευχάριστο ιξώδες και θα το κάνει ακόμα πιο υγιεινό, μέλι και λίγο θρυμματισμένο πάγο εάν είναι απαραίτητο. Χτυπήστε τα πάντα καλά, προσθέστε φυσικό γιαούρτι ή γάλα χωρίς ζάχαρη, χτυπήστε ξανά ξανά. Αφήστε το για λίγα λεπτά για να αφήσετε το πλιγούρι βρώμης να πρηστεί λίγο.
Βήμα 3
Χτυπάμε ξανά και ρίχνουμε το smoothie βατόμουρου στα ποτήρια. Γαρνίρετε με φρέσκα μούρα ή βατόμουρα και φρέσκα φύλλα μέντας. Σερβίρετε αμέσως.
Βήμα 4
Αν θέλετε να σερβίρετε smoothies πρωινού, προσθέστε μια μικρή ποσότητα δημητριακών στο smoothie. Μπορούν να αναμειχθούν με smoothies βατόμουρου απευθείας στο φλιτζάνι ή απλά να γαρνιριστούν με προ-θρυμματισμένα δημητριακά σε ένα ποτήρι αυτού του ποτού. Θα αποδειχθεί όχι μόνο νόστιμο και όμορφο, αλλά και πολύ ικανοποιητικό.
