Τα αλκοολούχα κοκτέιλ δεν πρέπει να είναι μόνο νόστιμα, αλλά και όμορφα. Η διακόσμηση αυτών των ποτών είναι ένα είδος «κόλπου». Υπάρχουν πολλές βασικές τεχνικές διακόσμησης.
Όμορφα γυαλιά
Πρώτον, πρέπει να προσέξετε να αγοράσετε τα σωστά ποτήρια για να ταιριάζει με τους τύπους των κοκτέιλ που θέλετε να αναμίξετε. Το να σερβίρετε μια ποικιλία ποτών στα ίδια βαρετά ποτήρια είναι ο καλύτερος τρόπος για να καταστρέψετε το πιο αστείο πάρτι ποτέ.
Ο ευκολότερος τρόπος για να διακοσμήσετε ένα ποτήρι είναι να φτιάξετε μια διακοσμητική ζάχαρη ή αλμυρό χείλος. Για να το κάνετε αυτό, τρίψτε την άκρη του γυαλιού με ένα πορτοκάλι ή λεμόνι και βυθίστε την υγρή άκρη σε αλεσμένη ζάχαρη ή αλάτι. Αντί για λεμόνι, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα βάζο με ποτό, αυτό θα κάνει το άκρο να χρωματιστεί. Σε ορισμένες περιπτώσεις, κακάο, αλεσμένος καφές, νιφάδες καρύδας, γλυκιά πάπρικα, σπόροι κυμινοειδούς κάρου και άλλα μπορούν να χρησιμοποιηθούν αντί για ζάχαρη και αλάτι.
Μια ποικιλία από κοκτέιλ με γλυκά φρούτα γαρνίρονται συχνά με μούρα και ψιλοκομμένα φρούτα. Στις περισσότερες περιπτώσεις, χρησιμοποιούνται κεράσια, λάιμ, πορτοκάλια, λεμόνια, ελιές, ακτινίδια, μέντα, σέλινο και ούτω καθεξής. Τα εσπεριδοειδή μπορούν να κοπούν με διαφορετικούς τρόπους για να διακοσμήσουν το ποτήρι - σε φέτες, τέταρτα, μισά. Το σπειροειδές ξύσμα χρησιμοποιείται πολύ συχνά, δίνει στο κοκτέιλ μια «ορμή εμφάνιση». Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το μέλι, το σιρόπι ή το ποτό ως κόλλα, θα σας βοηθήσουν να διορθώσετε τις διακοσμητικές λεπτομέρειες και, σε ορισμένες περιπτώσεις, προσθέσετε τελικές νότες στο κοκτέιλ. Τα μικρά στρογγυλά μούρα μπορούν να κολληθούν σε οδοντογλυφίδες ή σουβλάκια για να δημιουργήσουν περίπλοκα σχέδια. Το κύριο πράγμα που πρέπει να θυμάστε είναι ότι όλα τα συστατικά πρέπει να είναι σε αρμονία με το ίδιο το κοκτέιλ.
Άλλες επιλογές διακόσμησης
Η σκάλισμα είναι ένας από τους καλύτερους τρόπους για να κάνετε το κοκτέιλ σας ξεχωριστό. Μεταφρασμένη από τα Αγγλικά, αυτή η λέξη σημαίνει "γλυπτική", αν και η ίδια η τέχνη προήλθε από την Ταϊλάνδη. Με λίγη πρακτική, μπορείτε να μάθετε πώς να χαράζετε αστείες και όμορφες φιγούρες από φρούτα και λαχανικά που θα κάνουν ένα πραγματικό έργο τέχνης από το κοκτέιλ σας.
Ο πάγος είναι σχεδόν απαραίτητο συστατικό στα περισσότερα κοκτέιλ. Δίνει μια ιδιαίτερη γοητεία σε οποιοδήποτε ποτό. Ο πάγος για κοκτέιλ πρέπει να είναι απολύτως διαφανής χωρίς ξένες μυρωδιές και γεύσεις. Μπορεί να είναι άμορφο, θρυμματισμένο ή βαμμένο. Τα ελαφριά διαφανή κοκτέιλ φαίνονται όμορφα με μεγάλους χρωματισμένους παγάκια. Αυτός ο πάγος παρασκευάζεται εύκολα προσθέτοντας λίγο νερό ή σιρόπι φρούτων στο νερό. Αλλά σε αυτήν την περίπτωση, είναι σημαντικό να καταλάβουμε εάν ένα τέτοιο πρόσθετο θα ταιριάζει καλά με τη γεύση του κοκτέιλ. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ειδικά καλούπια πάγου "με θέμα". Κρανία, μικρά σκάφη, καρχαρίες, χταπόδια θα φαίνονται υπέροχα σε κοκτέιλ.
Για να διακοσμήσετε κοκτέιλ, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κάθε είδους χαριτωμένες λεπτομέρειες που πωλούνται τώρα στα περισσότερα σούπερ μάρκετ - σημαίες, ομπρέλες, μπαστούνια, φανταχτερά καλαμάκια διαφορετικών χρωμάτων και πολλά άλλα.
