Τα αλκοολούχα κοκτέιλ παρασκευάζονται εύκολα στο σπίτι. Για να το κάνετε αυτό, θα χρειαστείτε ένα μπλέντερ ή αναδευτήρα, τα αγαπημένα σας αλκοολούχα ποτά, μια καλή διάθεση και μια επιθυμία να εκπλήξετε τους επισκέπτες σας.
Είναι απαραίτητο
- - γάλα, ζάχαρη, χυμό κερασιού, κακάο, λικέρ κερασιάς, κεράσι,
- - νερό, ζάχαρη, γαρίφαλα, κανέλα, τσάι, κόκκινο κρασί, ρούμι, φλούδα λεμονιού,
- - Σκοτσέζικο ουίσκι, χυμό λεμονιού, μέλι, νερό
- - λικέρ μπανάνας, σιρόπι ζάχαρης, ρούμι, χυμός λεμονιού, πάγος ·
- - γάλα, ζάχαρη, μοσχοκάρυδο, βανίλια, γαρίφαλο, καφές, βότκα
- - αυγά, ζάχαρη άχνη, σοκολάτα, κονιάκ, λικέρ καφέ, γάλα, ρούμι, λικέρ σοκολάτας, παγωτό.
Οδηγίες
Βήμα 1
Αλκοολούχα κοκτέιλ υπάρχουν στο μενού οποιουδήποτε μπαρ και εστιατορίου και η ποικιλία τους είναι απλώς καταπληκτική. Σήμερα, αυτά τα νόστιμα αλκοολούχα αναψυκτικά μπορούν να παρασκευαστούν στο σπίτι και μπορούν να περιέχουν τα πιο φαινομενικά ακατάλληλα συστατικά. Όλα εξαρτώνται από τη φαντασία και το γούστο σας. Πώς να φτιάξετε αλκοολούχα κοκτέιλ;
Βήμα 2
Για να προετοιμάσετε το κοκτέιλ Drunk Cherry, βάλτε 3 φλιτζάνια γάλα, 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη, ½ λίτρο χυμό κερασιού, 5 κουταλάκια του γλυκού κακάο και 1 κουταλιά της σούπας λικέρ κεράσι σε ένα μπολ μπλέντερ Χτυπήστε τη μάζα, ρίξτε το ποτό σε ποτήρια και γαρνίρετε με κεράσια.
Βήμα 3
Ένα κοκτέιλ που ονομάζεται "Indian Punch Tea" παρασκευάζεται ως εξής: ρίξτε 0,75 ml νερού σε μια κατσαρόλα, προσθέστε 125 g ζάχαρης, 2-3 σκελίδες και μισό κουταλάκι του γλυκού κανέλα. Σιγοβράστε για 10 λεπτά. Παρασκευάστε μισό λίτρο τσαγιού, κρυώστε και ανακατέψτε το με 1 μπουκάλι κόκκινο κρασί, 50 ml ελαφρού ρούμι και στραγγιστό σιρόπι. Ρίχνουμε σε ποτήρια και γαρνίρουμε με φλούδα λεμονιού.
Βήμα 4
Για να προετοιμάσετε το κοκτέιλ Blue Blazer, ρίξτε 60 ml Scotch ουίσκι, 10 ml χυμό λεμονιού, 20 g μέλι και 75 ml απλού νερού σε μια κατσαρόλα. Αφήστε να βράσει αργά και αφαιρέστε αμέσως από τη φωτιά. Μόλις το μέλι διαλυθεί πλήρως, ρίξτε το περιεχόμενο της κατσαρόλας σε ένα ποτήρι.
Βήμα 5
Εάν έχετε αναδευτήρα στο σπίτι, μπορείτε να φτιάξετε σχεδόν οποιοδήποτε σπιτικό αλκοολούχο κοκτέιλ. Όλα τα μέλη της γυναικείας εταιρείας θα εκτιμήσουν το κοκτέιλ Banana Daiquiri. Τοποθετήστε σε ένα αναδευτήρα 20 ml λικέρ μπανάνας, 10 ml σιρόπι ζάχαρης, 30 ml οποιουδήποτε ρούμι, 20 ml χυμό λεμονιού ή ασβέστη και μερικά παγάκια. Ανακινήστε καλά, ρίξτε σε ένα ποτήρι και γαρνίρετε με μια φέτα μπανάνας.
Βήμα 6
Μια καλή εναλλακτική λύση στο διάσημο κοκτέιλ Irish Cream μπορεί να είναι ένα ποτό που ονομάζεται Monkey Tail. Εάν σκοπεύετε να μαζέψετε μια μεγάλη εταιρεία, πάρτε 2 λίτρα γάλακτος και βάλτε τη στη φωτιά, προσθέτοντας 6 κουταλιές της σούπας ζάχαρη, ½ κουταλάκι του γλυκού μοσχοκάρυδο, λοβό βανίλιας και 2 σκελίδες. Βράζουμε για 6 λεπτά και μετά βγάζουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε 4 κουταλιές καφέ στο γάλα. Ψύξτε και ρίξτε σε ένα μπουκάλι βότκα. Σερβίρετε καλά παγωμένο και στραγγισμένο.
Βήμα 7
Η παραμονή της Πρωτοχρονιάς μπορεί να είναι μια υπέροχη ευκαιρία για να μαγειρέψετε το αυγό της Πρωτοχρονιάς. Για να το κάνετε αυτό, χτυπήστε 6 κρόκους, χτυπήστε 6 λευκά ξεχωριστά με 50 g ζάχαρης άχνη. Τρίβουμε 50 γραμμάρια σοκολάτας. Ρίξτε 250 ml κονιάκ, 250 ml γάλακτος, 250 ml σκοτεινού ρούμι, 200 ml λικέρ σοκολάτας, 200 ml λικέρ καφέ στην κατσαρόλα, προσθέστε κτυπημένους κρόκους και 500 g κρεμώδους παγωτού. Ανακατέψτε τα πάντα, διακοσμήστε το ποτό με πρωτεΐνες και πασπαλίστε με τριμμένη σοκολάτα στην κορυφή.
